دا پخه شوي چرګ او آلو ریکارډونه د بوختو اونیو لپاره دقیق دي. دلته ډیر وخت نه دی او په عملی ډول په یو ډوډۍ کې خواړه دي. مګر دا د خواوو ترکارۍ سره ښه کار کوي. نو ډیر ساده، لاهم دا ډول بې ځایه شوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 څخه تر 4 لوی ی Yukon Gold یا Russet کچالو (پریښودل او یو انچ انچو ته واچوئ)
- 1/4 کپ او یو ټیټ زیتون غوړ (ویشل شوی)
- د کوشیر مالګه او تازه ځمکه تور مرچ (چک کول)
- د 1/4 ټن للاس پاؤر
- 1-1 / 2 پونډه. د پوستکي بې وزلی چرګ سینګ یا رانونو کې
- 3/4 پیټ ټوټی پیسمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- Preheat تڼی ته 425 F. د پخلی کولو سپری سره 9 x 13 بیکډ ډک سپری کړئ.
- ټاس کچالو، د زيتون د غوړ 1/4 کپ، مالګه، مرچ او د لشکر پاؤر سره یوځای. په یوه پرت کې د چمتو شوي بیک ډان ډک کړئ. 10 دقیقې ترلاسه کړئ.
- د کچو په سر کې چرګ ځای ونیسي، د چرګ شاوخوا شاوخوا آلو منظم کړئ. د چرګ په سر باندې د زیتون غوړ پاتې شي. د مالګې او مرچ سره فصل تغیر ته ورسیږی او د 18 څخه تر 20 دقیقو بجو پورې تر هغه وخته چې د چرګانو جوس چیرته پاک نشي.
- ترټولو لوټ شوی پینمسین پنیس . غوړ ته بیرته راګرځئ او د پنیر پواسطه پاتي شي، تقریبا 2 دقیقې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 655 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 156 ملی ګرامه |
| سوډیم | 511 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 52 g |