د متحده ایاالتو په تولید کې د زعفرانو ټولو 1/3 تولید شوي د سونګ زراعت ته ځي. د امریکایی ژورنال کلینیکي تغذیه (1) په یوه څیړنه کې، د یو کلیور حیوان پروتین تولید د فوسیل د سونګ توکو لس برابره د نبات پروټین په توګه اړتیا لري. دا پدې مانا ده چې د کاربن ډای اکسایډ اندازه هم لس برابره ده. دا ټول ضایعات چیرته کیږي؟
هر هغه حيوان چې د خواړو لپاره ذبح کيږي بايد د انارو، سويا او نورو فصلونو سره تغذیه شي. د دې محصول تولید د انرژۍ مصرف ته اړتیا لري. دا غذا باید بیا واخستل شی، د خوړو غوړیو ته لیږل کیږی. د غذايي موادو څخه، حيوانات يو خساره ته ليږدول کيږي، غصب اکثرا د بار وړونکي لارۍ (په سړه هوا کې د انرژي مصرف) بل پروسس کونکي نبات ته مخکې له دې چې غوښه چمتو شي د کرايه ييز پلورنځي ته لېږدول کيږي. بله ځل چې تاسو انټرنیټ چلولی شئ، ستاسو په شاوخوا کې ټول ټرکونه وګورئ او د ټولو کارونو او د سون مصرف په اړه فکر وکړئ د هر یو لارۍ مواد د یو ځای څخه بل ځای ته د لېږدولو لپاره کارول کیږي. ډیری دا ټرکونه د څارویو لپاره خواړه انتقالوي، یا پخپله څارویان.
په نوي ساینسټسټ کې یو راپور اټکل کړی چې هر یو موټر د اوسط موټر په ځای به یو هایبرډ کار چلوي مګر په هر کال کې یو ټنه کاربن ډای اکسایډ ساتي.
په هرصورت، د ویجن خوړو د اوسط امریکایي غذا) 2 (په پرتله نیمایي ټیټ مصرفوي. د ویګټو غذايي موادو سمبالول په واقعیت کې ډیره هڅه کوي چې د هایبرډ کار چلولو په پرتله د جذبونو کمولو لپاره کار وکړي! د یو هامبیرګر تولید لپاره د انرژی سره، تاسو کولی شئ یو کوچنی موټر شل میله موټر چلوئ. بل ځل چې تاسو د برگر کښت کولو په حال کې یاست، د هغه لارښوونې په اړه فکر وکړئ چې تاسو یې کولی شئ!
بله: د خواړو خساره او د باران باران سبا کول
د سبزیجاتو فورمونو کې بحث وکړئ.
سرچینه:
(1) ډیویډ Pimentel او مارکویا Pimentel، "د خوړو پر بنسټ او د نباتاتو پر بنسټ ډیزاین او چاپیریال،" د امریکا د کلینیکي تغذيې 78.3 (2003)
نوی ساینس پوه، "دا ستاسو د کار په پرتله ستاسو شنه ډیری غوره دی،" 17 Dec 2005.