چاکلیټ سلیمي

د چاکاکاک سلیمي لارښوونه د وچو میوو او مغز لرونکو خوندیتوب سره د چاکلیټ سټیټ ښکلي لوژستیکي تولیدوي. دا یو ښه لار ده چې د کوچنیو کوچیو کیک یا د کوکانو کرکیله وکاروي، او تاسو کولی شئ د هرې میوې او مغز لرونکو سره چې تاسو یې خوښ کړئ دودیز شي. زه د چاکلیټ کیک څخه ښه ګټه اخلم، مګر تاسو کولی شئ د کیک، کوکیز، یا نسوانی کوم ډول ذائق څخه کار واخلی کوم چې تاسو یې غواړئ. که تاسو د بل کڅوړو یا کینډی پروژې څخه د لیفیو ګیټس لرئ، نو تاسو کولی شئ د دې تازه کولو په ځای چې په ریستورډ کې بیان شوي کارولو په کارولو کار واخلئ.

څه ته اړتیا لرئ

• 1 پونډه کیک (4 پیټ، پیکا نلري، یا د کوکی سکریپ)
• 2 oz انځر (نرم وچ شوی، نږدې 15، په کمه اندازه کالی شوی)
• 2 oz نیټه (میډجول، نږدې 5 لوی، پوښل شوي او ډیری ډک شوي)
• 1/2 1/2 کپ / 2 oz. کرینګریز (وچه)
• 1/2 کپ / 4 oz. بادام (مینځل شوی، کم شوی کالی شوی)
• 1/2 کپ / 4 oz. هستویټ (تیښتي، ډیری کالی شوی)
• 1/2 ټوټه. مالګه
• 1 کپ کریم (درنه)
• 1.25 کپ / 8 oz. چاکلیټ (د چاکلیټ چاکلیټ یا چاکلیټ چپس، په لنډه توګه کټ)
• 1 ټیټ. وینیلا استخراج

دا څنګه جوړ کړئ

1. د شیانو د جوړولو لپاره: د منځنۍ تودوخې خوندي کڅوړه کې کټ شوي چاکلیټ وساتئ، او کریم یې په منځنۍ تودو باندې په کوچنۍ سایوسن کې ځای کړئ. کریم کولی شي ډک کړئ، نو دا چې بلبل د پین په کنډکونو کې راځي، مګر اجازه یې ورنه کړي. کټکي چاکلیټ کې ګرم شوي کڅوړه وچ کړئ او دا د یوې دقیقې لپاره نرم کړئ، وروسته بیا دا چاکلیټ ټوټه شوه تر څو پورې مخلوط ښه او نرم وي.

اوس ستاسو لپاره د ګوزڼ پیښه پریږدئ.

د کیک یا کوکی سکریپ د خوراک پروسیسر او د نبس په کڅوړه کی ځای ونیسئ تر هغه چې تاسو ښه میوه لرئ. د کیک یا کوکي ماتې په یوه لوی کڅوړه کې واچوي.

.3 د کیک د مڼو لپاره میوه میوه، مغز او مالګه زیاته کړئ او د ویشلو په وخت کې مخلوط کړئ.

4. د وینیلا کانتینټ د ګانچس ته اضافه کړئ، او بیا د کیک مخلوط باندې د جواني شیخ کړئ. تر هغه وخته چې یوځای کیدلو سره ګډ وي او په ټوله کې یو یونیفورم جوړیږي. د مخلوط تر پورتنۍ برخې پورې ځینې ټوټې کڅوړې چاپ کړئ او تر هغه وخته پورې چې تاکید وکړئ لږ تر لږه یو ساعت راوباسئ.

5. کله چې کینډی ډک شوی، نیمه برخه یې د کڅوړی څخه ډک کړئ او د موموی کاغذ یا ټوکر څخه کار واخلئ، دا په 2 انچو کې قطر او 9 انچو اوږد ته واړوي. کله چې دا سلینډر وي، نو ځینې وختونو سره یې د مبارزې لپاره هڅه وکړئ ترڅو هڅه وکړئ او د امکان تر حده پورې یې ترلاسه کړئ. پروسیجر د کینډی دویم نیمایی سره بیا یوځای تکرار کړئ، ورته ورته جوړ کړئ.

6. لوژی د بیکنگ پاڼه کې ځای ونیسئ او د فاد تر لږه لږ تر لږه دوه ساعته یې وخورئ. سلامیټ کولی شی د میاشتی لپاره جریان وساتل شی، مګر که تاسو د دوی د اوږد لپاره د دوی لمنځه وړلو لپاره پلان کړئ، نو د لوبو یا فریزر سوځیدلو مخنیوی لپاره پلاسټیک لرګی سره لغوه کړئ.

7. د خدمت کولو څخه مخکې 15 دقیقې، لرګی له فریزر څخه لیرې کړئ. دوی په بورډ شوي بوره کې رول کړئ ترڅو هغوی ورته د سلامی سره ورته کړي. هغوی ته په غوټیو بوټو کښیناست او خدمت وکړئ. لوګانې کولی شي د خونې د حرارت درجه په څو ساعتونو کې د نرمې کیدو څخه دمخه پاتې شي. که دوی نرم او نرم شي، نو په خاصه توګه کنګل کړئ یا یې په کنډک سره ټینګ کړئ. که چیری د شکری کوټ کول پخی پیل شی، نو د اړتیا په صورت کی دوی په شکر کی بیا بیرته راولی.

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه	322
ټول ټیټ	26 g
تغذیه شوی غوښه	10 ګرامه
ناڅاپه غوښه	12 g
کولیسسترول	23 ملی ګرام
سوډیم	265 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ	18 ج
غذایی فابریکه	5 g
پروټین	7 g

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)