دا پریکړه نه شي کولی چې د شپې څخه د خوند اخیستلو کوم ډول اندازې ولري؟ د مشهور تور او ټان سره په ورته شیش کې دوه بشپړه مختلف بیچونه خوند واخلئ. دا پرتې بییر څښاک دی چې تاسو کولی شئ په امریکا کې تقریبا په هر بار کې واچول شي، او په کور کې د جوړولو لپاره خورا اسانه دی.
تور او ټان دوه بییر ته اړتیا لري: یو پیلی الی (لکه باس بیل، بلویډار یا سیرا نیواډا) په ټیټ کې او ګینیس اسټ آؤٹ (یا ورته ورته تیاره نښې) په پورتنۍ برخه کې.
دا دوه بییرونه په ګلاس کې یو بشپړ "تور او تن" پرت جوړوي که دوی په سمه توګه وکارول شي. لکه څنګه چې تاسو یې وڅښئ، تاسو به ومومئ چې دوه پرتونه جلا کیږي او دا بشپړ کول د لومړی څښاک بشپړ مخالف دي.
تور او ټانیک د عصري بارونو خنډونه بدل کړي، کوم چې اوس مهال د "تور او ټان سپون" سره ډیریږي. لکه څنګه چې تاسو به وګورئ، سپن د دې او ورته څښاک د پرتونو د جوړولو لپاره کلیدی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 منډې
- پیلی الی بییر
- 6 منډې
- د ګینیس سټیټ بیر
دا څنګه جوړ کړئ
- د پینټ الی سره د پینټ ګلاس ډک کړئ.
- د ګینیسس په سر کې د ګلاس ډکولو لپاره په چټکۍ سره دا د چمچ په شا کې وسوځئ.
د مسافر لار: که تاسو آیرلنډ ته سفر کوئ، هغه څه چې تاسو یې نه ترسره کول دي په تور کې تور او تن حکم دی. پرځای یې، د ګینیسس څخه نیغ په نېغه د نل څخه وغواړئ. د ورته آثارو قواعد په آیرلینډ کار بم کې پلي کیږي.
د بییر د پرتونو جوړولو لپاره چال
دوه عناصر شتون لري چې پرتې بییرې څښاک بریالیتوب کوي: د دوه بیرونو کثافت او یو سست، غیر مستقیم ډک.
د بور کثافت: د هر پرتې څښاک په څیر، یو مايع به یوازې د بل په پورته برخه کې لوړېږي که چیرې دا په لندې کې د مایع څخه نسبت روښانه تغییر ولري) .
ځکه چې بشر د شراب په څیر ندي ، هر ډول بیر ممکن د بل په پرتله مختلف کثافت ولري، حتی که دوه دواړه ورته ورته وي . ټول ټانګونه به د ګینیسس په څیر پورته نه وي (که څه هم ډیری به به وي) او ټولې پیسې به د باس پییل البل په څیر نه وي او کولی شي د ګنیس وزن (بیا به، ډیری به) سره مقاومت وکړي.
که تاسو غواړئ د بییر بیلابیلو برانڈونو سره هڅه وکړئ، تاسو ممکن د تجربې سره سم بریالي کولو لپاره تجربه ته اړتیا ولرئ.
سست، غیر مستقیم توجه: بیا بیا، د پرتې کاکټونو او شاټونو څخه درسونه اخیستل، پرتې بییر څښل یوازې په هغه صورت کې کار کوي چې سمه توګه ډک شي. په عادي طریقه خپل دوهم بیر په الره واچئ) ګلاس ټوټې کړئ او غاړې وباسئ (به کار ونکړي که تاسو غواړئ چې دا د بل په پورته کولو کې وغواړئ.
تاسو باید د ویناوو مخه ونیسوئ او سست یې کړئ، له همدې امله یو چوند اړین دی. د هر چا چپه وهل او د هغې په شا کې باندی اچول، دغه بهیر روڼتیا او ویشل کیږي. دا نرمه طریقه دوه مايعونه د جلا کولو لپاره اجازه ورکوي ځکه چې دوی په شیشې کې راځي.
د پوره کڅوړو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې تمرین وکړئ. دا بد عمل ندی، که څه هم، نو د "عملي بییر" څخه یو څو څخه خوند واخلئ او خپل وخت واخلئ.
ډیر پرتې بیر شراب
تور او ټانګ یوازې د پرتې بیړیو په نړۍ کې نه دي او ډیری نور مرکبات چې کار کوي. د دې ټولو څښاک څښاک لپاره، دا تخنیک یو شان دی، یواځې کروندګر بدل شوي.
Tip: په عموما، د نوم په تور "تور" سره یو څښل به د ګینیس غوښتنه وکړي، که څه هم ورته پاڅونه ممکن هم کار وکړي.
- تور او بل : نیلی چټی ګنیس سره مینځ ته راغلی.
- تور او براون: نیوکاسل براون له ګینیسس سره تیریدل.
- تور او سرو زرو: هارډ سایډ لکه نوری باغ یا میګاکس د ګینیسس سره مینځ ته راځي.
- تور او سور : د چاسکريټ پوټک سره د راسبیری لامبیک. یا د قاتلین آیرش سر د ګینیسس سره تیریږي.
- تور او نارنج: پوپین الی د ډزی سره ټکر شوی.
- تور او سپینه: هر ډول سپیڅلي رنګه بڼ د ټکر سره ټکر شوی.
د پرتې بییر تجاویز او ترکیبونه
که تاسو رښتیا غواړئ چې ستاسو سطحه بیړنۍ تجربه بلې کچې ته ولیږئ، کامل کامل او ټین ویب پاڼه د بیر پوښ کولو لپاره وقف شوی او د بییر ګډ ترکیب لري چې پرتې کیدای شي. دوی حتی یوه برخه لري چې له درې ګونو څخه جوړه شوې بییرونه ډک دي.
کامل تور او ټان هم د "بییر پوښی وسیله" جوړه کړې ده. دا آله د خپل پخلنځی سنګ لپاره د وچ سټینر په څیر ښکاري او د بارټینر د چټک چلن په پرتله آسانه بڼی جوړوي. که تاسو د پرتې بیې سره مینه لرئ، دا د پانګونې ارزښت لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 146 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 14 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |