د بټسکوک کمیټې لپاره دا ترکیب یو سخت کینډی تولیدوي چې د کلاسک بټسکوټ چک دی . که تاسو نه غواړئ چې کینډی راټیټ کړئ، نو تاسو کولی شئ په ګړندۍ 9x9 پین کې واچوئ او وروسته له هغې چې هغه یې په کوچنیو ټوټو کې مات کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 کپ بوره
- 2/3 کپ کریم
- 2/3 کپ اوبه
- 1/8 د طارق کریم چاسن کریم
- 6 ټوټې ټوټې (کوچنۍ ټوټې کې پرې کړئ)
- 1/2 چسپان
- وینیلا استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
- د لويو دوو لوړو بورډونو چمتو کول د هغوی د المونيم د ورزشي کولو سره او د پخلي سپري سره د ورق پاڅون کول.
- د منځنۍ تودوخې په لوړه لوی ساسسلین کې شکر، کریم، او اوبو سره ګډ کړئ او تر هغه مهاله چې قند له مینځه یوړل شي. د ټرتر کریم اضافه کړئ او مخلوط یې وچ کړئ تر څو پورې چې دا 240 F ته رسیږي) نرم نرم دریځ (. مکھن اضافه کړئ او تر هغه وخته پیاوړي ته دوام ورکړئ چې ترکیب 280 F (نرم پړاو پړاو) ته ورسيږي.
- د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او په وینیلا استخراج کې یې ډک کړئ.
- د کوچني کوچني کوچني کوچني چرګانو په کارولو سره، د ګرمې کینډی څخه ډډه وکړئ د تیار شویو بکسونو په باره کې ډډه وکړئ. دا ډیره مهمه ده چې ژر تر ژره د کینډی د پیل کولو څخه دمخه کار وکړئ. کمیټی به خپور شي، له دې امله ستاسو د چرګانو ترمنځ یو څه ځای پریږدئ. د تیار شویو شیټونو په کوچنیو بټروکوچ بڼونو کې ادامه ورکړئ تر هغه چې تاسو د کینډی څخه وتلی یا د کار کولو لپاره خورا سخت ګرځي.
- بڼونه اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه وټاکئ، بیا یې د بیکنگ پاڼې لرې کړئ. په چټکۍ سره خدمت وکړئ، او یا یې د وایرټ کنټینر کې ځای ونیسئ او د خونې د حرارت درجه یې د دوه اونیو لپاره وساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 85 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 11 ملی ګرام |
| سوډیم | 2 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |