دودیز انګلیسي مفینین خورا اسانه دي که څه هم دوی پیچلي ښکاري. دا پنځه ګامونه به تاسو ته څومره اسانه اسانه وي.
د انګلستان مفینین مه ګړندئ باید د امریکا مفهوم سره چې یو ښه خوږ دی. انګلیسي انګلیسي مفین یو خوند خټکي دي او د ماسپښین خواړه د چای وخت درملنه یا ناسته جوړوي. دوی کولی شي وسوځول شي او تودوخې سره تغذیه وکړي یا دواړه خواږه وي، شاید ښایسته جام ، یا یو سپړوري چې ښکلی سینډویچ ډک کړي.
انګریز مفینین اسان کول اسانه دي او یو ځل بیا پخیږي د څو ورځو لپاره په یو وارټینټ کې ساتل کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 225 ملیونه / 8 منډې شیدې
- دوه چرس وچې خواړه
- د چرګانو شکر
- 1 پونډه / 450 ګرامه ټول مقایسه اوړه
- د چرګانو نمک 1
- 55 ګرامه غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- شیدې او 55 ملی (2 فاز زاړه) اوبه په یو ساسین کې واچوي او په نرمۍ سره تودوخه وساتئ تر څو چې ستاسو لپاره د پوره ګرمۍ ډکولو لپاره خپل ګوتې په آرامۍ سره ډوب کړئ. ګرمه شيدو یو کوچین ډنډ یا جګ ته واچوئ، شین او غوړ اضافه کړئ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ. او د 15 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې پریږدئ او مرکب په ډیره چټکۍ سره د پوټکي سره مخ کیږي.
- خړوبۍ د خوندیتوب کڅوړې کڅوړې ته واچوئ، مالګې او ډنډونه اضافه کړئ. د اوړو په منځ کې یو څاه جوړه کړئ او د وچو او شیدې مخلوط کې وخورئ.
- ټول اجزاء سره یوځاى مخلوط کړئ ترڅو چې نرم، غیر چپچینې ټوټه جوړه شي. که چیری ټوخی احساس شی لږ لږ لږ اوبه نور په یو وخت وویری، ډیر ګیډی یو څه نور غوړ اضافه کړی.
- ټوخه په ټوټه ټوټه ټوټه شوې سطحه کې ځای ونیسي او د 10 دقيقو لپاره تاکید کړئ یا د ټوټې ټوټې او لوړې وي. ټوخه ټوټه د بکس کولو کڅوړې ته واچوئ، د پاک، وچ چای تولیه سره پوښ کړئ او په ګرمې (ګرمې) ځای کې پریږدئ تر څو چې ټوټه دوه اندازې دوه برابره وي، دا کار یو ساعت ته اړتیا لري، نو ناروغ وي.
- یوځل بیا زیږیدلی، ټوخه ټوخه بیرته په کښت شوي سطحه وخورئ او 1cm (1/2 انچ) موټرو ته وځځوئ. 7.5 سانتي متره (3 انچ) راټیټ کړئ. آډو شاید بیا بیا پیل کړي خو یوازې یوازې په سینټیمیتر کې ودرول شي. مفین په ګړندۍ کڅوړه پاڼه کې ځای ونیسئ او د 30 دقیقو لپاره یې وخورئ، بیا په تودوخې، مګر ګرم ځای کې ځای پریږدئ.
- د ګوتو په واسطه د ګوتو په واسطه د ګوتو ګنډل یا ګولۍ لږ لږ لمر، تودوخه تر ګرمۍ پورې وخورئ مګر سوځول. ځینې مفینین زیات کړئ، تودوخه ټیټه کړئ او په هر لوري کې د 7 دقیقو لپاره یې بوخته کړئ. کله چې پخلی شو، یو اړخ ته واچوئ، پین یا ګولۍ او تودوخه بیا تکرار کړئ، بیا تر هغه پورته ادامه ورکړئ تر هغه چې تاسو ټوله ټوخه نه کارولې.
د انګلستان مفینز ذخیره کړئ په یرغل کې.
Muffins په مرکز کې ګرمې او جلا جلا دي، او ډیری مکھن یې ډک دي. که چیرې دوی لږ څه وچ شي نو دوی په آسانی سره وځنډول شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 321 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 18 ملی ګرام |
| سوډیم | 542 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |