هر قطب د کلکوکی نه پارج سره واقف نه دی ، په لفظی توګه "په بھاپ باندی کڅوړی ". دا زما درملنه وه چې ډرسکي یې کله چې هوا هوا کوله جوړه شوه. که څه هم په دغه سیمه کې دا ډول گوټۍ عامه ده (د تورک، پولنډ) څخه، دا د هغې مور نه وه چې نوموړې تخنیک زده کړل، مګر په ډنمارک کې د پولنډي ځمکو مالک، چې کرونده یې زما د نويزیا دوسیکي سره کار کاوه مخکې له دې چې دوی متحده ایالاتو ته راغلل.
بوسیا ټوټه ټوټه ټوټه په لاس لاس پورې کړه تر څو چې زما مور یې وکړله، مګر زه د پوډل ضمیمه سره د 5 دقیقو لپاره منځنۍ چټک سره کاروم. دا کڅوړه د غوښې او ګردو سره (د خاص طور پر مرغانو روژې پیاز) یا مکھن کې ساتل کیږي او د شکر سره جذب شوي، یا د تازه تازه میوو سره یی تودوخه او خدمت کړی.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه سایټونه فعال وچ خوري
- د 4 ټپونو شند
- 1 cup + 2 چرګان شیدې (ګرم)
- 1 پونډه اوړه (ټول هدف)
- د چرګانو نمک 1
- دوه لوی هګۍ (د خونې د حرارت درجه)
- 3 چټکی مکھن (خټکی)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د شیدو او شکر د شیدو په واسطه یو سپنج جوړ کړئ او د اوړو 1/2 1/2 ډوډۍ سره ګډ کړئ. مخلوط باید د سخت کریم کریم دوام ولري. پوښ او دوه ځله تر زیږیدلو پورې پریږدئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، پاتې پاتې اوړه، مالګه، هګۍ او خمیره مخلوط. د لاس یا ماشین په واسطه مخلوط کړئ (ټوټه به چپچاپه وي) د پوډل انډول په کارولو سره د 5 دقیقو لپاره یا تر هغه پورې چې پوټکی وي او د کڅوړې خوا څخه لرې کوي. ګرم شوي مايع شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- راځئ چې تر دوه ځله وده وکړو. په یوې ټوټې شوې سطحه وګرځئ، که چیرې ډیر چپچینې وي نو په ډیر ډوډۍ کې وخورئ. یو انچ انچ موټرو ته واچوئ او د 3 انچ انچ یا شیش سره وخورئ. د Reroll سکریپونه او بیا وویستل شي. پوښ او دوه ځله تر زیږیدلو پورې پریږدئ.
- په عين وخت کې، دوه لوی لوټونه د اوبو څخه ډک 3/4 ډک کړئ. د کاڼي د تاکونو کارول، د ونو د کڅوړو او نورو لټۍ پاک ټوټه د ګوتو په سر کې یو حلقه بند کړئ او اوبه یې یو خولی ته راوړوئ. د ټوپک ډیری ډیری ځای ونیسی لکه په جامو باندى د دوه انچ فاصله کیدلو سبب کیږى ځکه چی دوی به وده ومومی. لاندی د پوټکی پورته کښینځئ او د 15 دقیقو لپاره د کڅوړو بسته بند کړئ. د لرګیو په جریان کې د لندۍ مه اخلئ ځکه چې پوستکي ضایع کیږي.
- په عین حال کې، د لوټ په سر باندې د سپیټری اسڪرين ځای ونیسئ، ځای په ځای کړئ چې ډیری پیړۍ د یو بل سره تماس نیسي او د تودوخې تودوخې پلاستيکي کڅوړه سره پوښ شي.
- د لرګیو لیږدول د تار تار ته په مینځلو سره. د پوستکي ذخیره په زپ - کڅوړه کې په ریفورجیک کې یا ضیاع کړئ. د ګرمو غوړیو په جوړو جوړو کې یا په ژورو کې د ګنډو ګنډل. د ښکلي نسخه لپاره، دواړه خواوې د سرو زرو پورې تکرار کړئ، او د شکر سره ژغورل کیږي. ځینې یې د غنمو اضافه کول هم شامل دي او بیا هم نور د سپینو میوو یا محافظانو سره خدمت کوي.