د خپلې خوښې پیزا کرسټ ریچر څخه کار واخلئ ترڅو یو ژور خواړه یا پتلی کرسټی پیزا جوړ کړئ ترڅو د پوخ او باربایټ ساس له مینځلو سره سوخت شی . د اجزاو لیست ممکن اوږد ښکاري، مګر تاسو کولی شئ د کور لپاره چمتو شوي کرسټ ځای وټاکئ، او د کور چټک ځای پرځای، ستاسو د غوره بوتل باربیکیو سایټ 1/2 1/2 پیټ وکاروئ.
ما دا نسخه نوي کړه چې د اختیاري کور د پیزا قشر لپاره لارښوونې اضافه کړي. د چمتو کولو کرسټ یا بل ترکیب یا د دې ډوډۍ ماشین بیر د پزا آخ استعمالولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
هم وګوره
لرې شوی پزا پاستا کسرول
څه ته اړتیا لرئ
- د کورنی پزا قشر لپاره:
- 1 لفافه فعال وچ ساعته (تقریبا 2 1/4 طیفونه)
- 1 کپ اوبه (تودوخه، نږدې 105 F څخه 110 ف)
- د چرګانو شکر
- 2 1/4 تر 2 1/2 کپ پورې ټول موخې اوړه
- د چرګانو نمک 1
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د سوز لپاره:
- د زیتون زیتون
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
- دوه چټک پوزین پیاز (مستحکم منحل)
- 3/4 کپ کیچپ
- 2 ټپونوس ویلیکیسیریر ساس
- 1/3 د کپ ساکر سریک
- 2 پاڼي شوره شری (پیکا، رڼا یا تیاره)
- دش نمک
- د چرګانو تور تور مرچ (ځمکې)
- ډش مرین مرچ
- د چوپړ لپاره:
- له 1 نه تر 2 پورې بڼونو روميټونه (کمه شوې ټوټه شوې)
- 1 کالو غوښه لرله (کټکي کوچني)
- 1/2 / 3/4 د غوړ پیاز پیاز (په مینځل شوي ټوټه شوي)
- 1/2 پیالو مرچ (کمه شوې ټوټه شوې)
- اختیاري: تور زیتونه (کم شوی)
- اختیاري: جالپینو مرچ (ټوټه شوې)
- 4 آونززززیلا (ټوکه شوی)
- 2 څخه تر 4 منون پوښډین پنیر (ټوټه شوې، نرمه، یا د کدادر او منټرني جیک پنیر یو ترکیب)
دا څنګه جوړ کړئ
- ګرمې اوبه په یوه پیال کې وخورئ او غوړ یې په سر کې وخورئ. بوره اضافه کړئ ډک کړئ او د 10 دقیقو لپاره ودریږو.
- د اوړو دوه 1/4 کپ او د مخلوط کڅوړه کې مالګې سره ګډ کړئ. د زیتون غوړ او د اوبو او غوړ مخلوط شامل کړئ. ډیری سخت ټوخه جوړ کړئ او په یوې ټوټې شوې سطحه یې وګرځوئ. کینیډ، د 5 څخه تر 7 دقیقې پورې، که اړتیا وي نو ډوډۍ زیاته کړه.
- ټوخی په یو بال کې راټول کړئ او په یو غوړ کڅوړه کې یې واچوله. ټولو خواوو ته تېل وګرځوئ. د پخلنځی تولیه سره پوښئ او دا د نږدې 30 دقیقو لپاره راځئ.
- پداسې حال کې چې ټوټه وده کوي، د چټک چمتو کول.
- په منځنۍ تودوخې کې په یو sacecepan کې، د زیتون غوړ کې د داوطلب پیاوړی پیاوړی پیاز. لشین زیات کړئ او د 1 دقيقو اوږد مه کوئ. کیټپپ، د ویسټیسرسیر سایټ، سرکا، خړور شکر، مالګه، تور او د مرچ مرچ شامل کړئ. یو ځاې ته اچول د حرارت اندازه ټيټه او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې په ژور پوښل کیده.
- رول او ټوټه ټوټه ټوټه کړئ ترڅو د منظم یا ژور خواړو پزا پین سره برابر شي.
- د کرسټ په اړه د چټک 1/2 / 1/1 فوټی وریځئ. د پوټکي سره سور، توره، پیاز، غوښه مرچ، او نور غوړونه. په ټولو برخو کې پنیر وخورئ.
- په 425 فورمه کې پکښې پسته د نږدې 20 دقیقو لپاره یا تر هغې پورې چې کرست په روښانه ډول رنګ شوي وي، یا د خپل ځانګړي پیزا قشر ریښو او طریقې الرښوونې تعقیب کړئ.
د 12 څخه تر 14 انچ پیزا جوړوي.
لارښوونې او تغیرات
- ټوخه شوې سورکۍ د ټوټې شوې چرګ یا غوښین سره ځای پرځای کړئ.
- د غوړ مرچ د تپنګونو ته اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 689 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 88 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،203 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 68 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 33 ګ |