پلاستيک ویز لرګی: کوم کوټی بورډونه ښه دی؟

یو مفکوره لوستونکي ما په مهربانۍ سره د بورډونو د کښت کولو په اړه یو زړه مقاله لیکلی. په اصل کې د فبروري 6، 6 نیټه د ساینس خبرونو نسخه خپره شوې ، مقاله څیړنه کوي چې د لرګو کښت بورډونه د بکتیریا وژنې ځانګړتیاوې لري، په دې توګه دوی د پلاستيک یا اکرییلک د کښت بورډونو په پرتله خورا خوراک کول احتمال کوي. مقالې اعلامیه کوي "پیټیوجن پلاسٹک غوره کوي".

څه ناڅه شل کاله وروسته، متخصصین لاهم د پلاستيکي کڅوړو بورډونو سپارښتنه کوي، او د محلي روغتیا ریاستونو د سوداګریزو خواړه کې د لرګو د کښت بورډ کارولو ته دوام ورکوي.

نو څه وشو؟ د مقالې مطالعې احتیاط په ډاګه کوي چې هغه څه چې څیړونکي لیدلي او د هغو مشاهدو څخه نتیجه یې تر مینځ مینځلې شوې. دا یو ښه بیلګه ده چې ولې دا هیڅکله ښه نظر نه دی چې بل چا ته ستاسو لپاره فکر کوي - ځکه چې ساینس پوهان د بل چا په څیر غلطی کوي.

ایا پالوګانې د پلاستيکي کڅوړو بورډونه یا لرګي غوره کوي؟

دا ادعا د تجربې پر اساس وه چې په هغې کې د لرګو کښت بورډونه د خواړو پیژندل شویو پیروجنانو سره اخته شوي و او بیا یې اجازه ورکړه چې په شپه کې ناست وي. بله ورځ، څیړونکو وموندله چې "99.9 سلنه باکتریا نه درلوده او مړینه یې شوې."

متوقع مړینه؟ دا په بشپړه توګه یوه پوهه ده، په ځانګړې توګه کله چې، د څیړونکو د خپل اعتصاب له مخې، "موږ لږ مرکه کونکي مړي نه دي راوړي." دوی د امکاناتو لپاره اجازه ورکړې وه چې د مړینې پر ځای، "وړو معیارونو" کېدای شي په آسانۍ سره د خښتو لرګیو په کڅوړو او کرینونو کې پناه واخیستل شي، چیرته چې دوی به وروسته د څښاک لپاره لکه وړیا بکتیریا ته وړیا وي.

او کله چې موږ پوهیږو چې باکتریا کولی شي د 60 ساعته لپاره په یوې کمیټې کې ژوند وکړي، دا چې د لرګیو د تختې بورډ کیدی شي د روژې د ټول کالونی کوربه وي. یو تن ساینس پوهانو وویل، "څنګه چې موږ کولی شو ښه ووایو،" د ساینس پوهانو څخه یو، که څه هم هغه مشخص نه شو چې ولې فکر نه کوي چې دا به واقع شي.

څرنګه چې د کوم میکانیزم یا ایجنټ لپاره کیدی شي د لرګیو د انبیبیکیریا واکونو مسؤلیت په غاړه ولري، څیړونکو اعتراف وکړ چې دوی هیڅ اشاره نلري. یو څوک پېژني چې ولې د "ساینس" ځانګړی ټوټه د خوراکي توکو خوندیتوب په اړه په روایتی فکر کې دروازې په نښه نه کوي .

په پای کې، ککر: د مایکروبالوژستانو څخه یو د مطالعې مسؤلیت یو له هغه سپارښتنې تخنیک څخه شریکوي چې د لرګو د کڅوړو پاکو بورډونو پاکولو لپاره یې سپارښتنه کوي: "ښه به ښه کار وکړي - او که تاسو بورډ مسایل کړئ، تاسو ممکن ډیر بد نه وي بند. "

مګر که تاسو غواړئ چې د بورډونو د پرې کولو حقایق حقایق وکړئ، نو دا مقاله د بورډونو د پرې کولو او د خوړو مصونیت وګورئ.