نرم کارملونه د نارنج جوس پاملرنه او شنډ شوي نارنج پیلی څخه د نارنج ذائق دوه برابره دوز ترلاسه کوي. زه دا خوښوم چې په چاکلیټ کې ډوب شوي، مګر تاسو کولی شئ د دې مرحلې پریښودلو کې که تاسو لږ وخت یاست نو یا ستاسو د کارملانو کم مخلص غوره کړئ.
په دې ریستورینډ کې کینډی نارنجي چرګ اختیاري دی، مګر دا یو ښه ساختمان او د کارملونو اضافه کول زیاتوي. که تاسو وغواړئ دا کار واخلئ، تاسو کولی شئ د دې لپاره چې د قام شوي پښو لپاره دا ترکیب استعمال کړئ، یا یې د ښه ذخیره شوي پلورنځي څخه واخلئ یا د عرضه شوي پلورنونو پسته وپلورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه شیان بوره وویشل شوه
- 1/8 ټیسټ مالګه
- د 2 لیلا د رڼا شربت
- 2/3 د نارنج جوس جذب (تاوان)
- 1 لرګی نرمه مکه (ټوټه ټوټه ټوټه کړئ)
- 1 کپ کریم
- 1/2 1/2 کټ شوی کینډ نارنج چرګ (د ډیزاین لپاره اضافي اضافه)
- 8 منډې (1.5 پیال) چاکلیټ یا چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
.1 8x8 پین چمتو کړئ چې دا د المونیمین ورق سره استینځل او د ورق پاشی د غیرسټیک پخولو سپری سره.
.2 په منځنی سایسن کې، د شکر، مالګه، د جوار شربت او نارنج جوس جذب کړئ. مخلوط په یوځای کیږدئ او په مسلسل ډول سره ټینګ کړئ.
.3 د شیدو په وخت کې، د کینډ ترمامیتر داخل کړئ او کینډی ته ادامه ورکړئ، کله چې دا 230 ته ورسیږي، په ځینو وختونو کې ډډه کول. په نرمۍ سره نرمه مکھن او کریم یې اضافه کړئ، نو دا چې تاکید نه کوي، او ځینې وختونه دوام وکړي.
تر هغه چې 245 درسي درجې ته ورسيږي د کینډی پخلی ته دوام ورکړئ.
.4 کله چې سم درجی درجی ته ورسیږی، نو د تودوخی څخه ډک وباسئ او د کټورو نارنج پیلی کې یی ډک کړئ. یو ځل چې کینډی ښه ملګری وي، کیرمیل چمتو شوي پین ته واچوئ. کارملونه اجازه ورکړئ څو د څو ساعتونو لپاره یا د شپې لپاره د خونې د حرارت درجه جوړه کړئ.
5. کله چې یوځل تنظیم شی، کیبلین په کوچنیو چوکونو کې پریږدئ. که چاکی تاسو د چاکلیټ ګام پرمخ بوځي، دوی ژر تر ژره کار کولی شي، یا په انفرادي توګه په مومکس کاغذ یا سیلفون کې لرې کولو لپاره تحفیل یا ډالۍ ورکړي.
6. د کارملونو لپاره په چاکلیټ کې ډوب کړئ، چاکلیټ په لوی مایکرویو - خوندي کڅوړه کې وساتئ. مائکرووی د چاکلیټ پخېدو لپاره، د شکایاتو د مخنیوي لپاره د هر دقیقو وروسته محاکمه کول.
7. چاکلیټ لږ لږ کړئ، بیا د انفرادي ټوټې ټوټې په چاکلیټ کې د ډوډۍ وسیلو یا دوه فورډو څخه کار واخلئ. پداسې حال کې چې چاکلیټ لا تر اوسه لندبل دی، د ډیزاین په توګه په سر کې د شیدو وړ نارنج رنګ کیږدي. ټوټه شوې ټوټې په یو رنګ شوي کڅوړه پاڼه کې وساتئ، او ورته اجازه ورکړئ چې په ریفورم کې ترتیب کړئ.
.8 د چاکلیټ ډک شوي کارملونه د فرریټریټ په یو وارټینټ کانتینر کې ذخیره کړئ.
د کارامیل ترکیبونو د لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
د 10 پورته لمر لرونکې سرې لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 112 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 12 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |