څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه وچه سپینه لوبیا (لکه لوی لوی یا بحري لوبیا)
- 10 د اوبو اوبه
- 1/2 د زیتون غوړ
- 1 لوی پیاز (ډیزاین)
- 2 منځنۍ گاجرونه (ډیزاین)
- 2 ریبز کڅوړی (ډیزاین)
- 1 بڼ پاڼه
- 1 - 14 oz کولی شي د سږو ټیمونه وچلري (ناپاک شوي)
- دوه میړه د روميانو پيښه
- ډش مالګې (یا چک کول)
- دش تازه تازه ساحه تور مرچ (یا چک کول)
- 1/4 غوړ تازه افشایه (کندې، د ګرنش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
د وچو میوو ګیاه د هغوی ریهایټریټ کوي او د ډیر داوطلبی لوبیا او لنډ ډک وخت کې پایلې لري. که تاسو د شپې په شپه کې لوب لوبیا وغوښتلو لپاره اضافي ورځ نلرئ، تاسو کولی شئ د لاندې چټک میتود طریقه هڅه وکړئ.
د چټک ګړندۍ طریقه
د لوبیا لپاره کافی اندازه اوبه اضافه کړئ ترڅو د لوبیا د پوښلو لپاره دوه انچه د یو قطار په واسطه پوښول شي. دوه ټوټه اضافه کړئ. مالګه او ډنډ لوبیا د رالقیدی ډنډ ته راوړي. یو ساعت لپاره تودوخه، پوښ، او لرې کړئ. د استعمال څخه مخکی د سابو اوبو لاندې د شیانو پاکول
د سوپ لپاره
د لوی، غیر فعال فعال سوپ برخی ته لوبیا، اوبه، او زیتون غوړ اضافه کړئ او یو بل ته راوړل. د تودوخه کمه کړئ او پوښښ کړئ تر څو چې د لوبیا داوطلبي وي مګر غوړی نه وي، تقریبا یو ساعت.
د سبزيجاتو، روميانو، د روميانو پيښه، او د پوټکي او غوښينو پاڼو پواسطه د 30 څخه تر 45 دقيقو روښانه کول د ذائقانو لپاره د مايع او سوپ لپاره يو څه لږ کړئ.
د سوپ فصل د مالګې او تازه ځمکو سره تور تور مرچ ته چک کوي. د پاڼو پاڼی لرې کړئ او د کټ تازه تازه اذیت سره د خدمت کولو دمخه وخورئ.
یادونه: د شین لوبیا دمخه د سوپ لپاره د امیډیک اجزاو په څیر ترانزیت سره اضافه کول کولی شي د لوبیو سکالو سخت کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 344 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 64 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 14 g |