باکلاووا - څنګه باکلاوا جوړ کړئ

بیکلووا د جوړولو لپاره ډیر وخت نیسي. دا چټک او ګوښه ده. تاسو به خندا ترلاسه کړئ - دا ورکړل شوی دی. مګر دا د دې ارزښت لري. بیکلاوا د جذب داسې ډول دی. جذب دا ده چې دا جوړ کړي، د هرې کڅوړې سره د خوږ خوندیتوب څخه خوند اخلي، دا یو میسټ جوړوي چې یو ډول دی.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

د شربت چمتو کول لومړی
د څلورو کپ بوره، د لیمو جوس، او په منځنی ساسسن کې اوبه ګډ کړئ. یو کښت ته راوړل، او د 10 دقیقو لپاره د کرایې اجازه ورکول. غوړ اضافه کړئ او یو قلبه راوړوئ. ژر تر ژره لرې کړئ ښه کولو ته اجازه ورکړئ. د خولې او ډکولو چمتو کول
په یوه کڅوړه کې 1/2 / 1/2 کپ شکر او مغز لرونکي کړئ. که چیری د غوښینو کارول د غنمو اضافه کړئ. توره د 300 څخه تر 300 پورې. د ټوټې ناخالص کړئ او په 9x12 ټوټیو کې وخورئ ترڅو په ډوډۍ کې ځای ونیسي. د مکھن سره 9x12 پین ټیټ کړئ. د پخولو په ډوډۍ کې د ټوټې دوه ټوټې ځای کړئ. د غوړ سره د برش ټوخه کارول کیږي او بیا یې تکرار کړئ تر څو چې د ډوډۍ ټوټې نیمه برخه وکارول شي. د ټوټې وروستې پرتې په اړه د یوې پیالو مغز مخلوط کړئ. د فلخ ټوټې دوه چادرونه وساتئ او مکھن سره برش کړئ. بیا څو ځله د مغز مخلوط کارول کیږي. د فلخ ټوټې په وروستنۍ پرتې کې، ډاډ ترلاسه کړئ چې مکھن سره برش کړئ. په درې انچ چوکونو کې. بیا، د هرې مربع په نیمه نیمه کې د مثلث کولو لپاره قطع کړئ. د یو ساعت او 15 دقیقو لپاره بیک کول یا د سرو زرو خړوبو پورې. د تیو څخه مینځئ او د بیللووا په سر باندې شربه راوباسئ او د دې څاه ځای پریږدئ او سوریه وکړو.
د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 350
ټول ټیټ 24 ګ
تغذیه شوی غوښه 10 ګرامه
ناڅاپه غوښه 6 g
کولیسسترول 41 ملی ګرامه
سوډیم 7 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 36 g
غذایی فابریکه 1 g
پروټین 2 g
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)