ماسارپا: د خاورو د ډک کولو لپاره ډیری زاړه کالي

دا غوړ د سویلي جنوبي امریکایی غذا برخه ده

مسیرپا د خاورې د اوړو کښت دی چې د تپ تیارولو لپاره کارول کیږي، د کارن کارن کیک چې په وینزویلا او کولمبیا کې مشهور دی.

اپپا په دودیز ډول د وچې میوې د تناسب کولو او بیا په دستګاه ډول د انارو بډو کولو لپاره کارول کیده ترڅو تخم تخمونه او بهر پای ته ورسیږي. وروسته د جوار پاتې برخه پخي شوي او ځمکې یې جوړې شوې.

په خوشبختۍ سره د عصري، وخت پر وخت شیف لپاره، د ماسارګ جوړولو لپاره د کار ګړندۍ پروسې اوس په صنعتي کچه ترسره کیږي.

ډیری دوکانونه وچ شوي پخلی شوي دانه کښت لري چې کولی شي په چټکه او اسانۍ سره د تپاس جوړولو لپاره کارول شي.

د ماری هیره سره مساسره مه کوه

د نویو شیانو لپاره، یا هغه څوک چې د سویلي امریکایي پخلی کولو لپاره نوي دي، یو عام تېروتنه د ماسارپا سره د مس هارین سره ګډوي. د جوارو ټوخه چې لومړی په وچه کانال کې وچل شوی او خاوره ده، ماس هینا د جوار څخه جوړه شوې ده چې د ځمکې څخه مخکې د مایع او بهر د استخراج له لرې کولو څخه جوړه شوې ده. مسا هینینه د شکنجه کولو، پلسونو او ګورډیټونو لپاره کارول کیږي.

مسارپا د لاتیني خواړو ځانګړتیاو او آنلاین کې موندل کیدی شي. دا ځینې وختونه د مکا ال انسټیټینټ او د هیرینا دقیقه په نوم یادېږي. معمولي بریتانیا هریانا PAN دي، اریپرینا، هارینا جوانا، او جویا) کوم چې په سپینه او زرغون ډولونو کې راځي. په هکټار کې د "هیرینا دي میز ریفینډا اصسدا"، یا "اصالح شوي، د کڅوړو کڅوړه" لپاره وګورئ.

د ماسارپا سره ډیری مشهور شیان

اپاپس د جوار کیک دي چې په بهر کې خشونت لري، او په مرکز کې نرم او کریمی دی.

دوی د توسکیلس یا تلیجونو په پرتله یو څه متره دي، او په کولمبیا او وینزویلا کې لوښي دي. د کولمبیا توپیر معمولا د وینزویلا د کاناګانو په پرتله خورا ګټور دي. په وینزویلا کې، عام وګړي د سناویچونو جوړولو لپاره کارول کیږي چې د غوښې یا پنیر سره ډک شوي، لکه رینا پیپیډا.

د ډوډۍ پر بنسټ تاسو به د هغوی سره خدمت وکړئ، کوپرې کولی شي خړور، پخې او ژورې وي.

دوی نږدې تل د ماسارپا سره چمتو شوي، مګر ځینې ډولونه د کورنی یا حتی کوینډو غږ کوي.

آپپس کولمبیا کې د کلتور او خواړه داسې لویه برخه ده چې ډیری لوی ښارونه یې کلنۍ تسپاس میلمونه لري. د کولمبین تپاس د جوړولو لپاره ډیری لارې شتون لري، او هرې سیمې په کلاشینکو ډوډۍ کې مختلف لیږد لري.

Empanadas د کولمبیا یو بل بل دی چې ډیری وخت د ماسارپا د اوړو سره جوړ شوی. دا اړتیا نده مګر د ډیرو دودیزو نوعو لپاره، امپاناسا، چې په ژورو ژورو کښتونو کې معمولا له غوښې، سبزیجونو یا پنی څخه ډک دي، د ماسارپا غوښتنه کوي.