غواړئ د ژمي بلواونه وخورئ یا په اسانۍ سره یو روغ، غذايي او سواد لرونکی ډک ته اړتیا ولرئ نو بیا د دې کښت شوي کاڼي او تورمریک سوپ څخه پرته نور وګورئ.
بس څه ډول او څه پیښ شوی دی دا ښه ده؟ کله چې موږ د هغې ځړولو پیل پیل کړ، یو داسې پروسې چې د ګلملو ټولو ټولو ذائقاتو ساتل کیږي او نور هم د خوږې کچه لوړه شوې او دا د ناقانونه وړتیا سره هم مخامخ کیږي. ځنګل دومره ډیر غذايي مواد هم ساتي، کوم چې که تاسو لیوالتیا لرئ، د ویټامین سی یوه غوره خوراکی ډیزاین، فزیک او د ریشې او ویتن K. ښه سرچینه شامله ده.
ستراتیژیک ګوند خپل ځان ته د نورو شیانو سره یو لوی لوی اختلاط لري
سوپ د آلو سره ډک شوی دی نو همداسې به ډیری ډایټونه د سبزیجاتو، ویزو، ګلوټینګ او لبنیانو وړیا سره هم وټاکي. د سپر سوپ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی ګانی، پاڼی او مرکزی ډډی یی لری کړی وی
- یو کوچنی سور پیاز، چټکی او نرمه کڅوړه
- نیم ګاز، پرانیستل شوي او په پوره توګه کټ شوی
- ½ په پوستکی پټیږی، په بشپړ ډول کټ شوی
- د للی لرګی، پخی شوی او په ډیره چټکه سره ویجاړ شوی
- 8 چرګې د وینزو زیتون اضافي تیل
- یو لوی کچالو، چټکی او کوچنی غوټیو ته یی وویشل شی
- 2 کڅوړه د تبریک پوډر یا د تازه غوږ وزن
- د 1.2 لیټرو وړو سبزيجاتو ذخیره
- د سمندر د مالګې فلګونه (Kosher salt) او د ځمکې تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
توره تولیدو 200C / 400F / ګاز 6
د ګرمۍ کڅوړه واخلئ او یا په فلورېټ یا موجودو بوټو کې مات کړئ (دواړه لارې په کار کې). د کاليفورور په یوه بسته پاڼه کې واچوئ، د زیتون غوړ سره څلور ټوټې ټوټې کړئ او د غوښتي کڅوړي په شاوخوا کې د ډاډ تر لاسه کولو لپاره دا پوښل. د بحري مالګې غالۍ د ښه څاګانو سره وخورئ.
ټایټ د تڼیو او روسټ په مرکز کې تر هغه وخته پورې چې د ګلدانونو کنډک ښه نخښه شوي وي او تقریبا تور تور کوي، مګر سوځیدلی نه وي؛ دا باید 15 دقیقې وخت ونیسي،
پداسې حال کې چې د ګلاب ګل کول پخلی کوي، پاتې غوړي په یوه لوی سوپ کې تودوخه تر ګرمو پورې خو سګرټ نه کوي. پیاز، گاجر، کڅوړی اضافه کړئ، ښه ځای ونیسئ بیا د دوو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. لرګی اضافه کړئ او بیا بیا ډک کړئ. د سبزيجاتو د نرمولو لپاره د 5 دقيقو لپاره کک.
تورمریک ګرمي ذخیره ته اضافه کړئ او دا ښه ښایسته ورکړئ. که تازه وکارول شي، د تاکون په څنډه کې تورمریک پاک کړئ، دا په ګرمو زیرمو کې ځای ونیسئ او د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې نرم تنفس ته راوړوئ یا تر هغه پورې چې ساکس په ښکلا سنډین رنګ باندې لیږدول کیږي. د سوپ په اضافه کولو کې فشار.
تاکید شوی ساکی په ځوانو سبزیجونو کې وخورئ، د کچالو غوږونه اضافه کړئ او یو شی ته راوړوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخاطر وکړو. په دې وخت کې د ګلاب ګل باید پخه شي.
ځینې ریستور شوي فلورټس د ګرشک لپاره ذخیره کړئ او بیا پاتې ګله سوپ ته اضافه کړئ او د 10 دقیقې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې کچالو د تیز چاقو په څیر ازموینه کیږي.
سوپ په خورا احتیاط سره د خواړو پراسیسر یا تورمومکس ته ولرئ که چیری تاسو لرئ او نرم، موټرو سوپ جوړ کړئ. د موسم فصل چک کړئ
ګرمې کڅوړې کې ګرمې وخورئ او د ریړ شویو فلورونو سره یې مینځل. سوپ به د څو ورځو لپاره په ریفورم کې ساتل کیږي او هم ښه وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 153 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 5 g |