د متحده ایاالتو غوره چټک، خوږه او مسالد باربایه سایټ، دا د بفیلو د ګوند غوره غوره کوي. د دې باربای مرغۍ راز نسخه دا ده چې څنګه لیټ شوي ښه وزرونه د سایټ ساتل، د ځای په ځای کولو ځای پر ځای ساتل کیږي.
تاسو کولی شئ د دې اسانه امریکایي باربایه سایټ ترکیبونو څخه یو له خپل باربایه سټیس جوړ کړئ، یا په ساده ډول د خپلې خوښې وړ بوتل برنامې څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 پونډه چرګ (ټول وزونه، ټوټې ته وړي. یو وزر دوه ټوټې جوړوي - "فلیټ" او "Drum")
- 1 ډش مالګې (ذائق)
- 1 cup باربایه ساس
- 1/2 د غوڼدې مڼې د مڼو سیور انګور
- اختیاري: د چټکو چټکو چټک چټک (لوئیسیا طرز)
- 1/2 توربین تور مرچ (تازه ځمکه)
- 1 ډش د کاین مرچ (چک کول)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخه توره 450 ف.
- که اړتیا وي، ټولې وزرې دوه ټوټې ټوټې کړئ، د لارښوونو مخنیوی وکړئ. دوه کڅوړه کڅوړه چې د درنو مسایلو ورق سره ویش او د غیر لرګو غوړ سره په نرمۍ سره سپری کړئ. د وزر فصلونه د مالګې سره او په پینځونو کې په مساوي ډول خپور کړئ. د 20 دقیقو لپاره اخستل، وزرونه لرې کړئ او وګرځئ؛ د نورو 15-20 دقیقو لپاره پخاطر تر هغه چې وزر پواسطه پخه شوي او ښکلا شوي وي.
- پداسې حال کې چې د چرګانو وزې پاتي کیږي پاتې نور عناصر په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې سره مخلوط کړي. خوند وشیټ کړئ او که وغواړئ نو مسالې اضافه کړئ. وروسته له وزرونو څخه، کڅوړې ته لیږدول ( د ژبې څخه کار اخیستل یا په نښه شوي سپولول، له دې امله تیل په پین کې پاتې کیږي). د سپتولا سره په بشپړ ډول سره کوټ. اجازه راکړئ چې د 3 دقیقو لپاره ولاړ شئ او بیا بیا وځځوئ، څو ځلې بیا تکرار کړئ. د چرګانو وزر به په چټکې کې ژوره وي ځکه چې آرام پاتې شي، او ګرمه به لږ څه وخوري ځکه چې دا سړېږي.
- یو تیر وخت ښه ښه کړئ او د خدمت کولو تلیفون ته لیږدول. وزر باید د چټکو سره ښه لیب شي، مګر خړوب نه وي. که تاسو غواړئ، وزرونه د "وچولو" چرګانو وزر لپاره 15 دقیقو لپاره په تودوخې تفتیش (200 F) کې وساتئ.
- کیدی شي د تودوخې یا د خونې خونې ته خدمت وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 964 |
| ټول ټیټ | 51 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 316 ملی ګرامه |
| سوډیم | 939 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 100 ګرامه |