د بور مرغان د غوښې خورا لوړې غوټۍ دي، او د پروسیټوتو ټول هغه غوړ نه دي ، په ځانګړې توګه کله چې دا خورا سپیټ پتلی وي، چې معمولا څنګه پلورل کیږي. مګر دا د چټک چټکو چرګانو په نمی کې ساتل کیږي، د لاسي خوند لرونکی کرکاسب بهر اضافه کړئ چې ماشومان ښکاري، او دا په داسې یوه ډوډۍ کې جوړيږي چې دا په یقیني توګه د ګرمۍ بل بل نه دی.
د ساده ساده ډوډۍ لپاره دا د هر ډول سالسا سره خدمت وکړئ چې داسې ښکاري چې تاسو د ترسره کولو په پرتله ډیرې هڅې ترسره کوئ. ما د اوړي د تودوخه د روميانو-جوار ریشین سره خدمت وکړ، کوم چې ځینې پاکیزون به یې تېر شي، مګر نورو ته یې د دوی د ډوډۍ د پورته کولو فرصت ورکوي. دا به په سمه توګه د آسانه ډبرو کانونو، جوار، تلویزیون او موززیلایلا پاستا سلاد سره وګرځي.
دا ترکیب د چټک جریان یو ترکیب دی، مګر د ګولۍ برعکس سست کول پخپله دی، نو د مرغیو یو بل ډوله لپاره، د ساکر سوري باربین ساکر هڅه وکړئ
او په تڼیو کې ځړول ممکن ممکن د مرغانو لوی لوی مثال وي د میټریانایانو خنزیر ټینلوینین به د وړو سبزیجاتو سره وي
څه ته اړتیا لرئ
- چټک رنګ
- 1/2 د کپ کوش یا نرمه مالګه
- 3 چټۍ شکر
- د چرګانو مرچونه
- 4 انچ انار د غوږو مرغانو (تقریبا 1 1/2 پونډه ټول)
- 4 لوی، ډیری ډیری غوړونه
- د پوخ چپس د برش کولو لپاره زیتون غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو متوسط اندازی کانتینر کې مالګه، شکر، او مرچکاریک شامل کړئ. د 1/2 کپ اچول یا ډیر ګرمو اوبو اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې وخیرئ چې مالګه او شکر اکثره منحل شوي وي. د یو بل 3 کیلو ګرامه سړه اوبه اضافه کړئ، کیدای شي یو څو کیلو کیوبونه. په انګور کې د انارو پوستکي ځای پرځای کړئ او اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه په شاوخوا کې د 45 دقیقو لپاره کښیني.
- Preheat د ګل په منځ کې لوړ لوړوالی.
- د انګورو څخه د پوخ چپسونه د کاغذ تولیدو سره وخورئ. د انارو د هرې مرغۍ سره د پروسسکوټو سره وسوځئ، فشار راوړي چې د پروسسکو ځانونه مهر کړي.
- د هرې خوا شاوخوا 4 دقیقې لپاره د زیتون غوړ او ګل سره د انارو پوستکي برش کړئ تر هغه پورې چې په ګلابي کې ګلابي وي، یا د داخلي درجه 140 درجې فابریک ته ورسیږي.
- اجازه راکړئ چې چپس د یو دقیقې یا هم د خدمت کولو دمخه وړاندې وي.