د ګرام په ګرام کې د کلوريک اندازه

په یو ګرام چربی کې څومره کیلوری شته؟ هر ګرام چربی 9 کیلوری لري. دا پروټین یا کاربوهایډریټ ته پرتله کړئ، کوم چې هر یو په هر ګرام کې 4 کیلوری لري، او تاسو وګورئ ولې په غوړ کې خورا غذا وزن ګټور المل کېدای شي.

د کلوری کثافت

د بدن لپاره د کلوریې سرچینې د وین، کاربوهایډریټ، پروټین او الکولو څخه ویشل شوي دي. دوی هر یو مختلف کثافت لري:

• غوړ: په هر ګرام 9 کیلوری

• الکول: هر ګرام 7 کیلوری
• پروټین: په هر ګرام 4 کیلوری
• کاربوهایډریټ: هر کال 4 کیلوری

لکه څرنګه چې چربی او الکولي د پروټین او کاربوهایډریټ په پرتله ډیر کیلوری لري، نو تاسو ډیر کم خوراکي خواړه خورئ کله چې تاسو په دغو فورمو کې مصرف کړئ. که تاسو غواړئ د ډوډۍ ډک ډوډۍ وخورئ، تاسو به لږ کیفیت لرونکي مصرف کړئ که تاسو په پروټین او کاربوهایډریټ کې خورا خواړه وخورئ او لږ غوړ یې وخورئ.

کلیور څه دی؟

کلوری د انرژی واحد دی. کله چې د خوړو په حواله کارول کیږي، کلوريان په حقیقت کې کیلو اکمالات یا 1000 کیلو ګرامه دي. دا د انرژی مقدار دی چې به د یو کیلو ګرامه اوبه په یو درجې سینګریډ کې پورته کړي.

دا مهمه نده چې آیا کلوري له غوړ، پروټین، کاربوهایډریټ یا الکولي څخه راغلې، دا هم ستاسو بدن ته ورته انرژۍ چمتو کوي که نه. په هرصورت، کله چې تاسو د خپل بدن په پرتله کولی شي ډیر کیلوری وخورئ، په یو وخت کې کارول کیدی شي، دا به اضافه کلوریزونه د غوړ په څیر وساتي.

په صحي غذا کې غوښه

که څه هم یاد وساتئ، مګر، دا چې اوس هم د روغې خوړو یوه مهمه برخه ده.

هڅه وکړئ د روغې خوړو غوښه غوره کړئ لکه د مغز، زیتون غوړ ، کانال تېل، او ویکوسایډونه. د خوړو غذایی توکی او د پولیو پالنه غوړ د ګټور خواړو په توګه د خوړلو پرمهال ګټور دي. هڅه مه کوئ چې ډیری حيوانات د وریجو ( حفظ الصحې غوړ ) شامل کړئ لکه د غوښې او لبنیاتو تولیدات.

په دې باور دي چې ډیری دا وریټ د روغتیا ستونزو لامل کیږي.

د امریکا زړه ټولنه سپارښتنه کوي چې د تغذیې د چرګانو څخه باید ستاسو د ورځني کالوری د ترلاسه کولو څخه 25 فیصده څخه 35 فیصده وي. که تاسو د 2000 کالوری خواړه وخورئ نو تاسو باید په ورځ کې له 65 څخه زیات ګرام غوښه وخورئ. تغذیه شوی غوښه باید د کلوریټ 5٪ څخه تر 6 سلنې نه وي.

انتقالي چربی مصنوعي غذا ده چې د هايدروجن د مايع سبزيجاتو غوړ زیاتوي تر څو دوی خورا پیاوړي کړي، چې ډیری وختونه د هایډروجن شوي تیلو په نوم پیژندل کیږي. دوی ډیری وختونه ژور خواړو ته کارول کیږي. ځکه چې دوی د کولیسټرول په اړه منفي اغیزه لري او د زړه ناروغۍ او نښو خطر راټیټوي، دا خورا غوره ده چې دوی د خپل غذايي موادو له منځه وړلو لپاره.

ليبل لوستل

محصولات کیدی شي ځان ځان ته په ټیټ وزن کې وده ورکړي. کله چې تاسو وینځل شوی لیست وګورئ، دا پدې مانا ده چې په هر خدمت کې د 0.5 ګرامو څخه کم غوړ شتون لري. د کمو شیدو توکي په هر خدمت کې 3 غوټی یا کم چربی لري. کم شوی چربی د دې معنی لري چې د ورته ورته محصول په پرتله، دا محصول هر خدمت کې لږترلږه 25 فیصده کم چربی لري. هغه شیان چې د وینې په اړه رڼا یا سرلیک لیبل شوي دي د دوی د غوړ مواد د دې ډول ډول ډول محصول په پرتله 50٪ کم شوي.