یو ترټولو چټک او اسانه ډوډۍ ډوډۍ باید د شیروډ پائی وي. پائی د کورنۍ ډوډی ښه کوی او ژمی او اوړي دواړو ته حیرانتیا لری که څه هم کیدای شی په خورا ښه ورځو کی نه وی. پائی د ماشومانو لخوا هم مینه لري.
په دودیز ډول یو چرغی پائی به د یکشنبې له لمر څخه د لیفورب ورغی څخه جوړ شي، په ساده توګه غوښه د خوړو پروسیسر یا کانسر کې وویستل شي. د خوندیتوب کارول یا تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د قطار څخه د تازه ځمکی ورغی سره پیل کړئ. په هر ډول، دا پائی یو خوندور ډیزاین جوړوي.
چرغات پائی د پسونو سره جوړیږی، که چیری د ځمکی غوښه وکارول شی نو د کوټی پائی په نامه یادیږی. په هرصورت، نسخه د دواړو لپاره ورته ده. حتی په زړه پورې وي، ولې ولې د لیبر یا غوښین لیفټور د خپل اتوار روست څخه نه کاروئ،
د شیپډی پائی جوړولو ویډیو وګورئ
څه ته اړتیا لرئ
- 900 g / 2 lb آلوز (کرل شوي او درې میاشتنۍ)
- د چرګانو شیدې 6
- 110 g ./2 oz. مکھن (کیوب)
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
- 1/2 / د غوږو غوړ
- 115 g./1 کپ پیاز (کټوال)
- 115 g./1 د ګاز ګاز
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 450 g / 2 د مځکی ورغی (یا مینځل شوی، تازه یا چټکی)
- 600 ملی ایل پی پی / د غوږ غوښي ذخیره
- 115 g ./1 د غوړو مرغومې (سپینه سپین)
- 2 د چرګانو افشایه (په نرمه توګه کښته شوې پاڼه)
- 1 ټوپک ټول موخې اوړي
- 1 ټوپک مکھن
دا څنګه جوړ کړئ
- تفتیش ته 190C / 375 F / ګاز 5
- کچالو کچالو ته نرم او بیا په یو رنګ ککړ کړئ. شيدې او مکغمه د کچالو د ککړولو لپاره کارول کېږئ، تودوخه ته ورشئ او په نرمۍ سره تودوخه تر هغې پورې چې مکه مې پخه شوې ده. کچالو او ماشین شامل کړئ. د موسم خوندیتوب او یو اړخ ته ادامه ورکړئ.
- په لویو ژورو کې خړوب یا کښت کول. 5 دقیقو لپاره پیاز او ګاز اضافه کړئ. غوسه اضافه کړئ او د بل دقیقې لپاره یې وخورئ.
- د مڼی ورغی، تازه یا لیږونکی، او د غوښینو ذخیره برخه دریمه برخه د پیاز او گاجر مخلوط ته واچوئ او پخلی وکړئ، تر هغه چې ټول غوښه خړوبیږي دوام وکړي. پاتې پاتې ذخیره، پورګانې او مغزتون، د مالګې او مرچ سره موسم اضافه کړئ. د لوبو سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- اوړه د اوسپن پاتې پاتې شګو کې میوه وخورئ بیا وروسته په کوچنیو ټوټو کې د غوښې غوټۍ ته وسوئ، تر هغه پورې چې ټول غوړ له مینځه وړل شوی و او چاسۍ لږ وزن درلود، تقریبا 5 دقیقې.
- د غوټی چټی په 8 "X 3" / 20cm X 7cm ژوره سیرامیک یا د شیدو تولیدو غوړ د ماسشید آلو سره پوښ کړئ. د پوټکي په پورته برخه کې د کچالو پوټکی او د تشناب پواسطه د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې پکښې تر هغه پورې چې سطح خوندور او نسوور دی.
د تازه موسمی سبزيجاتو سره سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 483 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 71 ملی ګرام |
| سوډیم | 569 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 21 g |