د کیلې کیک روښانه او فاسده ده، دا د ګوندونو لپاره یو بشپړ کیک جوړوي. زه غواړم چې د کیلې کیک ریکارډ ته وڼو او چاکلیټ چپس اضافه کړئ، مګر که تاسو غوره یې کړئ نو دوی پریږدی. ډاډ ترلاسه کړئ چې د کیلې کیک په ترکیب کې د اوړو غنمو راوستل. دا د کیلې کیک ریکارډ رڼا څه کوي. مګر دا د چاکلیټ ګانچس ایښودل دی چې دا ځانګړی کوي. که تاسو وخت نه لرئ د سړې هوا سره د شپې په وخت کې، څو ساعته، یا تر هغه وخته پورې چې ډیری وي، ډک وي او په بشپړه توګه ککړ شي، به هم وخوري، که څه هم تسکری به ډیره نرمه ونه کړي کله چې تاسو یې د برقی مکسر سره ووهله.
څه ته اړتیا لرئ
- د ګیټس Frosting لپاره:
- 1 کپ سخت کریم
- 8 منډې کټی سیمیټریټ (یا د بټلیټریټ چاکلیټ)
- د کیانا کیک لپاره:
- 3/4 کپ مکھن (د خونې د حرارت درجه نرمه شوې)
- د 1/4 پیالو بورې
- د چایانو ویینلا استخراج
- 3 لوی هګۍ
- 2 1/2 غوړ وړه (ټول هدف)
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1 کپ پاکه شوې پخې شوې کیلې (تقريبا 3 کوچني کیالن)
- 3/4 کپ تیورول
- اختیاری: 1 پیړی کالی غوښتی
- اختیاري: 1/2 کپ چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- د شیانو مینځ ته راوړو: په کوچنیو سټینټونو کې په کوچنۍ سایټینټ کې کریم کولیسئ تر هغه پورې چې دا غله ته ورسیږي.
- د تودوخی څخه لرې کړئ کټکی چاکلیټ اضافه کړی، تر هغه وخته چی چاکلیټ بشپړ وی ګانچس ته اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه ډډه وکړئ. په فرج کې شیل تر هغه پورې چې سړه وي، په تیره بیا په شپه کې.
- توره توره 350 درجو ته مخه کړئ F. د 9 x 13 ډوډۍ ډوډۍ خوشحاله او وړه کړئ.
- د کیلې کیک جوړ کړئ: په لوی لوی کڅوړه کې، د فلسای تر وخته پورې مکھن او شکر ماتول، نږدې 5 دقیقې. په وينیلا او هګيو کې ماتې کړئ.
- د اوړه، بیکډ سوډا، مالګه او د پخولو پاؤډر سره یوځای کړئ. دا ګام مه اخلئ! بدلون د هغه څه تضمین دی چې ستاسو د کیلې کیک به رڼا او خامه وي.
- د مخلوط موادو تر مینځ د اوړو مخلوط اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې مخلوط شوی وی.
- بستهټر ته د خالص کیالونو او تشناب اضافه کړئ. تر هغه وخته چې مخلوط شي مخلوط کړئ. د غوټۍ د کیک بټر کې یې کارول، که چیرې د غوټۍ ټوکرۍ او چاکلیټ چپسونه ولرئ.
- چمتو شوي پین ته وخورئ. د 25-35 دقیقو وخت ونیسئ تر هغه چې چاقو د کیک له غاړې څخه دوه انچه داخل شي پاکه راځي. اجازه راکړئ چې کیک په بشپړه توګه ټیک کړئ
- پداسې حال کې چې کیک کول کول دي، د قانچ په واسطه د برقی مکسر سره وهل تر هغه وخته پورې چې د کیلې د کیک په اړه خپاره شوي وي.
- Frost د کیلا کیک کول د چاکلیټ ګانچ درد سره یا د کریم پنی فیړه کول سره.
(لورا مهرباني وکړئ د کیلي د ډوډۍ ترکیب لپاره نور نور لینکونه، او نور کیک ترکیبونه، یا نور شیان چې د پخې کیلي سره کار وکړي)
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 285 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 66 ملی ګرامه |
| سوډیم | 183 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |