دا بوره کوکیز ښه جوړښت او خوند لری، او دوی د ځانګړو موخو لپاره بشپړ دی. د کوکیز بادل او د ډیزاین شوي شاکرونو سره سپکول یا د فینسي ډک شوي سینڈوچ کوکیز جوړول.
ما هغه کوکیز ډک کړل چې ډډ ډالس دی لیک ، مګر جام، رنګ، یا ګانچ به هم عجيب وي. د اسانۍ کوډ کولو او نورو لپاره تجاویز او توپیرونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 cups ټول موخې اوړو (11 1/2 منډې)
- 3/4 کپ شکر (وړل شوی)
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 کپ مکھن (ناڅاپه، چټل شوی)
- دوه لوی هګۍ
- 1 1/2 تفتیش وینلا استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
په لوی لوی کڅوړه کې اوړه، شکر، او مالګې وساتئ او د برقی مکسر سره په ټیټ رفتار پورې مخلوط سره مخلوط کړئ.
مکھ کوچنیو ټوټو تھ کښیناستئ او پھ یو وخت کې لږ اندازه مکسر تھ اضافھ کړئ. د سرعت له مینځه وړلو سره منځنۍ او وهلو ته دوام ورکړئ.
د هګۍ جنډر وینیلا اضافه کړئ او په منځني ټیټ سرعت یې وهل، یا د مخلوط شکل یو نرم ټوخه کړئ.
د کوټی ټوټی په نرمه ټوټه کښت شوی سطحه باندی واچوی او په دوو برخو ویشئ.
په گیندونو کې شکل او فلیپین جوړول ترڅو دوه ډیسکونه جوړ کړئ. په پلاستيکي لرګو کې لوټ کړئ او شاوخوا 30 دقیقو لپاره جامې واچوئ.
د ریفورجیک څخه ډیسک ډک کړئ او دا د لاس لرونکو کاغذونو د دوو پاڼو په منځ کې ځای کړئ. د 8/8 انچ موټیشن ته دوام ورکړئ. که چیری ټوخی لاهم ډیر ساړه وی او کله چې لوټ شوی وی، ویریږی څو د څو څو دقیقو لپاره د کوټی درجه حرارت ته ولاړ شی.
ټوټې ټوټې، چوکۍ، یا شکلونو کې کښینئ، او په تیار شوي بیکیکټونو کې ترتیب کړئ.
د پاتې خوند ډیسک سره بیا تکرار کړئ. د کڅوړه کڅوړی په یخچال کې شیل ته وساتئ.
توره تشناب 375 ف.
په توره کې د ککړو ککو کڅوړه پین او تقريبا له 9 څخه تر 12 دقیقو لپاره، یا یوازې تر هغه چې کنګونه سپینې نسواري وي.
کوکیز په ریکارډ کړئ او ډیزاین کړئ یا د اړتیا وړ ډک کړئ.
د 3 څخه تر 4 درجن ککوز جوړوي، د اندازې پر بنسټ.
لارښوونې او تغیرات
- بشپړ شوي ککوړي - د ټوټې نیمه برخه په ګردونو کې وویشئ. پاتې خټۍ په غاړو کې وخورئ او په کوچنۍ کوکي کتر سره په مرکز کې یو کوچنی شکل پرې کړئ. د لارښوونې په توګه اخستل کوکیز ډک جام، شنګل، یا ډلی لچک سره ډک کړئ. که وغواړئ د سیفټ شوي پوړ شوي چینی سره غوټه کړئ.
- اسانه کوکي ایینګاین - د یوې کڅوړی کنډکینر کنډک سره د دوه چاسکو شیدې سره، دوه ټیسونونو د سپک سراب شربت، او 1/4 د وینیل رګ پیسو سره. که چیری نښی ډیری ډیری وی نو یو څه نور د جوار شربت مخلوط کړئ او اضافه کړئ. په لږ وړو کڅوړو ویشئ او د خوړو رنګ کول شامل کړئ، که وغواړئ. شین کولی په وړو کوکیز ککو کې وویشئ او یا په موټرو کې یې ډوب کړئ، د موټی تکیه پورې اړه لري.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د جام ګوتو ګوتو غوره ککوړي غوره کونکي
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 108 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 39 ملی ګرام |
| سوډیم | 138 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |