د کوا وین لپاره غوره بسته
د شیمپګین په شان ورته میتود کې جوړ شوی، کیوا د اسپین د چمکینګ شراب ګیم په توګه مرحله نیسي. د شمال ختیځې کتلونیا د پیینز سیمې (یوازې د بارسلونا لویدیځ) څخه، د کوا په دریو محلي انګورو، ماکیبیو، زاریل-لو او پاریلاد باندې ولاړ دی. د کاوا ادعا د څښاک د شتمنیو د روښانه کولو لپاره د هغې د ارزښت وړ کیفیت کې ده چې نسبت د نرخ نرخ دی. لوړ پوړ کوا د 20 ډالرو څخه کم (د ډیری سیمه ییزو تولید کونکو څخه تر ډیره 15 $ امریکايي ډالرو پورې) شتون لري چې په فزیکي بوتلونو کې د دوی غوره بوی ښکاروي او په کورني ملکیت، رواج او حوصله ارزښتونو باندې ډیره چټکه وه.
د 01 01
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava (اسپانیا) $ 12په مارکيټ کې د پلور څخه ترټولو غوره پلورونکي، د Freixenet کډن نيگرو برټ په پوزه کې استثنا لرونکي ليمويي او بادام بادام نوټونه وړاندې کوي. د سیمی درې دریم کنوا انګورو ته جوړ شوی: Macabeo، Xarel-lo، and Parellada، دا منځنی رنګ شوی څښاک د تیلو په اړه یو نوی فکتور، جامد متحرک او غیر منحصر توازن لري.
02 of 07
انا ډی کوډورنیو کوا برټ (اسپانیا) $ 14Codorniu Winery د 70/30 د چارډني او پاریلاد انګورو څخه تقویه شوی، د انا ډی کوډوریووا کوا برټ د میوه مڼه، د شدید تشناب لرونکي میوه او د تازه بډو ډوډۍ خوند غوښتونکی ښکاري. دا پټه د تازه میوو محصوالتو دوام کوي، چې د شنه سیب شاوخوا، د انجوا ناک، قهوه او لیمو لیم لیتر مربع دی. کراس او پاک، دا کیوا د یادولو وړ یادونه پای ته ورسوله چې د کلیدي سایټ د وړاندیزونو سره وړاندیز شوي.
03 of 07
Segura Viudas Brut Reserva Cava (اسپانیا) $ 9Segura Viudas ځینې جدي ارزښت راوړل، د میزونو لپاره د بلبلونو یادونه نه کول، د اسپین ویګورا ویوداس برټ ریزرو کواوا د مغز تغذیه او د ناک په نښه د لیمو لیوالتیا څرګندوي.
د غوټی پروفیسر تازه دی، د زپسی املاش سره، د سپیبو نیبو لیمو او مڼو سره ترسره کیږي. د قیمت لپاره د پام وړ چمکینګ شراب، دا کیوا د سیمه ایزو انګورو مخلوط سره جوړیږي: Macabeo، Parellada او Xarel-lo.
د ګوندونو لپاره کامل، Segura Viudas Brut Cava په ذهن کې د اشترایانو، د شیلفش موضوعات، تاپاس، او د چرګانو یو ډول لیږد لپاره وساتئ.
04 of 07
جیوم سیررا کریسولینینو برټ کیوا (اسپین) $ 9جیوم سیررا کریسولینینو وینیریا د ABV پیمانه په 11.5٪ کې، جیو سیررا کریسولینینو برټ کیوا د منځنۍ کچې سپرمینګ شراب ته روښانه ده چې په لوړه بیه د پام وړ کیفیت ژمنه کوي. په ناک کې شنه مڼي او ليمويي تمه لرئ او بيا په توره باندې د خټکي معدنييت د انفنيبونو سره يوځاى شو چې ټول په يوه خوند، وچه انداز کې لوټ شوي. د میوه کرایې او شیلفش سره جوړه کولو لپاره کامل (په ځانګړي توګه مکھن کې ټوټې شوې).
05 of 07
Juve Y Camps ګلاب برټ کیوا (اسپینی) $ 18د Juve Y Camps Winery د نموني سالم رنګ (د Pinot Noir څخه مننه) او په پوزه کې د ښکلي فلورېالي سره د روښانه بڼو ميوه، دا د کوا لومړی لومړیتوبونه جوړ کړئ. پټه ناراضه نده، د بادام اساس او سریبرز د کریم، روښانه عدمت، او د مصطفی پای ته د برید څخه د بنیادي ښکلا سره لیږدوي. د تغذیه شوي غوښه او سمبول شوي سلم سټیني لپاره ډک.
06 د 07
Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava (اسپانیا) $ 23د پیینز زړه له زړه پورې، د اسپانیا د چټکینګ شراب مرکز، دا ریزرو کوا د ټولو شتمنو میوه شویو (ماکیبیو او پاریلادا) څخه جوړ شوی دی. په پښو باندې تیرو دیرشو میاشتو ته د تیښتي بریاش او سګرټ اروماتيک مڼې توضیح کوي او دا کوا د ګرمۍ په لور د کریمي ښکلی او بشپړ بدن ته ورکوي. ميوه د مڼو، قهوه او ليمويي ميوو سره د منرالونو سره تړل شوي ختم سره يوځای ښه وي. بډایه، څرګند، او متمرکزه، Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava د کویر، سشی، د چرګانو چرګانو او مرغیو لپاره جوړ شوی. رښتیا ښه څښلی بوتل بوټ ته!
07 د 07
اېلیسیا پنټو نیر برټ کیوا (اسپینی) $ 18یو لوړ پوړ کوا غوره کوي، دا ښکلی رنګینه Rosado د راسبیری او چیری ميوو د پخې ارامونو سره مینځل کیږي. په غوټۍ کې، سورې ميوه د لیملیټ له الرې د بلبلونو او د اصلاح شوي عدم توازن سره مطابقت لري. په دې ګلاس کې ډیری ټولګي شتون لري او یوازې 18 $ بوتل لري، دا د جشنونو، پکنیکانو، استیناف او تپاس لپاره خورا ښه ده.