د کلاسیک فرانسه لیوینډر کرییم Brulee Recipe

کریمیم بریول د فرانسې د پخلنځي یو ځانګړتیا ده، لکه نازک کریم او سوزې بورې راټولول) که چیرې په سمه توګه سرته رسیږي باید د شیش یوه واضح څیره وي (اوس د نړۍ نامتو فخر کول. دلته دلته کریم راځي چې د ارمان ډیره خوږه ده، کلاسیک فرانسي لیوینډ.

پاکه خوړونکی خوارځواکي او د وينیلا نښه د دې لیوینډ کریم بریو ریچر ته د لاسلیک ذائقه ورکوي. د ګلونو خوشبو هغه څه دي چې په واقعیا سره دا ځانګړي میلیس د وړتیا احساس احساسوي. دا د خپل باغ، یا د محلي کروندګر مارکيټ څخه د لیوینډ ډوډۍ سره هڅه وکړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې یوازې د لوازم اخیستلو لپاره د پاک کارولو لپاره ټاکل شوي.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. توره د 300 څخه تر F F. په لوی لویه برخه کې د ګنډو سیالونو ترتیب کړئ لږترلږه 1 1/2 انچو ژوره.
  2. په منځنۍ ساټینګ کې منځنۍ تودوخه منځته راوړي، درملو نیمایي، نیمایي، او وچ لیوینډ یوازې یو خنډ ته راوړوئ، او وروسته یې تودوخه لرې کړئ. دا اجازه ورکړئ چې د ټاپټر په 45 دقیقو کې د کوټې تودوخې درجه یخ کړئ. لیوینډ انفیکشن کریم د جال میش پوستکي په پاک پاک کڅوړ کې وخورئ او په یو ساعت کې یې وټاکئ. د وروستي کارونې لپاره لاس ته راوبلئ او د کارول شوي لیوینډ پرېښودل.
  1. د هګۍ ګلان په لوی کڅوړه کې تر هغه وخته پورې چې تکړه او روښانه زرغون وي. ورو ورو د 1/3 کپ شکری، لیوینډ کریم، او وینیلا رګونه په وینو هګیو کې. د 90 ثانیو لپاره مخلوط ونیسئ.
  2. هګۍ او کریم په منځنۍ میخ کې د لوړې اندازې (4 کپ) مایع اندازه کول. مخلوط د 6 قندرو د مینځلو ترمینځ ویش او د رامینکن خواو خوا ته په لویه تودو اوبو سره لوی لوی ډک ډک کړئ.
  3. د ګرمو اوبو غسل کې د 55 دقیقو څخه تر 1 ساعتو پورې، تر هغه پورې چې د ساتونکي ساتل کیږي، مګر اوس هم په مرکز کې یو څه حرکت کوي کله چې جیوګول شوی. د 20 دقيقو لپاره د اوبو غسل کې قافل ډک کړئ، او بیا تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې دوی د تودوخې نه وي. د 20 دقيقو لپاره د اوبو غسل کې قافل ډک کړئ، او بیا تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې دوی د تودوخې نه وي.
  4. د پاتې 1/4 بوره ګل دانې کنډک د ساتونکو په سرونو باندې وویشئ او کنډک د کوچني، د لاسي لرګیو مشعل سره کارول. سمدستي خدمت وکړئ.

دا انتفاعي لایفینر د کیمری بوریل ریچینډ سره 6 سایټونه جوړوي.

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 425
ټول ټیټ 36 g
تغذیه شوی غوښه 21 g
ناڅاپه غوښه 10 ګرامه
کولیسسترول 367 ملی ګرام
سوډیم 136 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 15 ګ
غذایی فابریکه 0 g
پروټین 12 g
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)