دا د هیډاک یا کوډ، موسمي، مکھن، کچالو او گاجر سره د پیاز او نورو اجزاوو سره د مایع یو لوړ پوړ ریکارډ دی.
دا ترکیب د مایع کڅوړی په خاک کې کاروي، مګر کڅوړی کیدای شي د کوکاک، کوډ، یا ورته سپیڅلي ماهي سره ترسره شي.
تاسو کولی شۍ د بیکن drippings په پیاوړتیا کې پیاوړي او د مایع بیکون سره د پیاوړې ځای په ځای کې پیاز کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه هټۍ یا کوډ فوللې (تازه یا منجمد)
- 1 د چرګانو ورور
- 1/2 د چایانو نمک
- ډب مرچ تور مرچ
- 1/4 چږو خواږه پیپرکا
- 1 1/2 د آلو آلو (ډیری شوی او پوستکی، تقریبا 2/2 انچ)
- 3/4 د ګازو گاجر
- یو کوچنی پیاز (مستطنی کالی)
- دوه چټک پوړونه
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- دوه جامې شیدې
- ګرینش: کټګوري کري یا تازه چرګې
دا څنګه جوړ کړئ
- د مزي ټوټې په وړو ټوټو کې وخوري. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی سټینpan یا د هالنډ تڼۍ کې ، د چرګ ورور، موسمي، کچالو او ګازو سره ګډ کړئ. کک، د 8 دقیقی لپاره پوښل شوی، تر هغه چې سبزیان داوطلب وی. مچھلی زیات کړئ او د بل 8 دقیقې لپاره یی کښینئ.
- په عین حال کې، په منځني منځ کې، د سوت پیاز په داوطلبۍ کې داوطلبۍ پورې. تر هغه وخته چې په مخلوط سره مخلوط شوي وي په اوړو کې راشي. په تدريجي توګه شيدې زياتوي، په دوامداره توګه دوام لري. د ژوروالي تر وخته پورې دوام کول او پخلی کول.
- د غوړ شویو سبزیجاتو او مچھلی لپاره د ګرمو شيدو مخلوط مخلوط کړئ. د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې پخولو ته دوام ورکول، په ځینو وختونو کې.
- د کب مچۍ تازه تازه کڅوړې یا چرګې سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 448 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 123 ملی ګرامه |
| سوډیم | 990 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 43 ګ |