د قافی موسسه ریشپسی د لمر د لرګی د ډوډۍ پای ته د دوو لپاره لپاره خورا ښه دی. دا د چاکلیټ مینډر او هغو کسانو لپاره چې د درملنې ډیرې خوښې نه دي، خورا ښه ده، ځکه چې دا د چاکلیټ سټیس سره پیلیږي یا یوازې د قهوه خوړو په جلال کې خدمت کړی.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه جامونه شیدې شوې
- 2/3 کپ قوي قافله
- 2/3 کپ نسووره شیر
- د هګۍ 3 هګۍ
- 1 لففره ناڅاپه جیلینټ، په دری چټکو اوبو کې نرم شوی
- د نیم ½ کپ سخت کریم
دا څنګه جوړ کړئ
په منځنی سایسینډ کې، خړوب شوي شیدې او قافله سره ګډ کړئ. په ټيټه ګرمۍ ککړ کړئ، ځینې وختونه په زغملو سره، تر هغه پورې چې دا غلا کوي. په جلا جلا کڅوړه کې، د هګۍ ملا او خړوب شکر سره یوځای کړئ.
½ د ګرم شیدو پیړۍ د هګۍ مخلوط ته، په مسلسل توګه وخورئ، تر څو چې مرکب په بشپړه توګه ګډ نه وي. د ګرمۍ هګۍ اضافه کړئ په saupanpan کې په ګرم شيدو کې بیرته راټول کړئ او په ډیره محدودې توګه، د تودوخی ټیټ کړئ، تر هغه چې مخلوط په ډیجیټل کینډي ترمامیتر کې 165 درجې ته ورسيږي.
د تودوخی څخه لیرې کړئ او په نرم نرم جیلینټ کې وخورئ. د قافو کنډر په بشپړه توګه ډک کړئ.
د کریم کریم 1 1/2 کپ په یوه جلا کڅوړه کې وخورئ تر څو سخت ټکۍ بڼه ونه کړي. په بشپړه توګه د ویټ کریم کریم نیمه ټوټه کڅوړه په ګرمه ساتونکي کې، او بیا په نرمۍ سره په باقي کریم کې ضرب کړئ. د قافوس موسسه چمتو ده کله چې محافظت په بشپړه توګه په سپک کریم کې داخل شي، او د مرمۍ ښکارندوی نه وي. د موسسی ګرمه خدمت وکړئ.
د دې کوچني موسسې نسخه 8 خدمتونه جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 244 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 113 ملی ګرامه |
| سوډیم | 111 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 10 ګرامه |