په هټیو کې برتانویه پلانونه تل د دې معنی لري چې د اوړي موسم نژدې کې نیسي. که څه هم بې پرواه نه وي، د پلونو لپاره په زړه پوري ترکیبونو او په ځانګړي ډول د دې چپچینې، د انګورو او پلم کیک سره. کیک د معتبر مصالحو، ګوتو، مخلوط ټوټې او د چپچینې سره، په غوږ کې د غوړ په پښو کې د پښو سره نښل شوي.
کیک د مینځلو ټیټیمیم علاج یا په دوبۍ کې د ماسپښین چای جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 450 ګرامه / 1 میلیارده تازه پوړونه، له مینځه وړل شوي او عطر لیرې شوي
- 3 ډبرو ډیمرارا شکری
- 200 ګرامه / 7 غوړ نرم، تور تور خاکی
- 200g / 7 oz مکھن سره د غوړ کولو لپاره اضافي
- 140g / 5oz زردون شربت
- 3 منځنۍ، وړیا رینج هګۍ
- 200 ملیونه / 3/4 د شیدو شیدې
- 1/2 پیسی بیروبروټ سوډا
- 285 ګرامه / 10oz د پخلاینې پخاطر
- 1 ټیټ ماین
- 1 ټیټ
- مخلوط مساله
- د ګوتو د ځمکی ګوتو
دا څنګه جوړ کړئ
د حرارت تفتیش 180C / 160C فین / 375325 / ګاز 4
په ژوره توګه د مکعب سره 23cm / 9 انچ کیک ټن ګړندۍ کړئ، بیا د بکس ټوکر سره قطعه کړئ. په اډه کې کاغذ مکھن او د ډیمرارا پر سر چپه کړئ. په غوټۍ سره د غوښونو هډوکي په قطارونو کې ځای پرځای کړئ، ښکته ښکته کړئ،
د لوړې کوټې پواسطه کارول، د منځنۍ تودوخې په ترڅ کې خړور شکر، مکھن او زر زرو شربو ته غوږ ونیول. په منظمه توګه د کنګل سوځولو پاملرنه وکړئ. د دې لپاره چې مخلوط وي نو یوه پښه واچئ.
کله چې وچ کړل شي، هګۍ یو ځل په یو وخت کې وهلو وهلو ته وهڅوئ، یوځل بیا یوځای شي، شیدو اضافه کړئ او بیا یې ووهلو.
میوه، هټروبایټ او مصالحې سره یوځای مخلوط کړئ د کیک بټر ته ماتې ورکړئ او تر هغه وخته پورې چې مخلوط او بټۍ وي نو مخلوط کړئ.
تڼۍ د کیک ټن کې وخورئ او د تشن په مینځ کې تاو وخورئ تر څو چې زیږیدلی او زرغون نوری. که چیری د کیک چوکۍ ډیر زر ژر پیل شي نو تودوخه کمه کړئ. کیک په هغه وخت کې پخیږي کله چې تاسو په مرکز کې یو سایټ واخیست او د مخلوط له نښې پرته پاکه شوه. دا به 50 دقیقې وخت ونیسي.
کیک د 15 دقيقو لپاره په ټن کې ښخ کړئ ترڅو د تار د کولر ریکیک لیرې کړئ او لیرې کړئ. د انک ساړه یا په یو وار په ټانک کې خدمت کوي یا ذخیره کوي. کیک باید په څو ورځو کې وخورل شي یا د قارډر ، کامل او یا سپک کریم سره د پوند کولو په توګه خدمت وکړئ.
یادونه: دا کیک هم د خوړو پروسس کونکي کې کیدی شي. مکه، شکر او شربه د پورته په څیر وخورئ او وروسته یی وچ کړئ. د خوراک پروسيسر په کارولو سره د ترکیب سره لاړ شئ. د خټکی مخلوط د پروسیسر لپاره وټاکئ، هګۍ او شیدو اضافه کړئ او مخلوط کړئ. په اوړو، بیبرب او مصالحو کې لاس ته راشي او یو نرم، لپټ وړ بیټرۍ چمتو کولو لپاره بیا سره ګډ کړئ. کڅوړه او د پورته درسونو په څیر خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 570 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 277 ملی ګرامه |
| سوډیم | 902 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 98 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 15 ګ |