برجونه د کلاسای لوئیسیا میسټر دي. د فینکی کیک ډیره خوښه، تیری برخی خوشاله، رڼا او هوایږی - تاسو هیڅکله نشی کولی یواځی یوازې وخورئ! زما نسخې د چاکلیټ بورون موټرو درمل درمل کوي، ډاډمن شئ چې ستاسو په راتلونکی ګوند کې د هر چا د ذخیرو بډو حیرانتیا.
بورورون هم د لویزیا په کلتور کې خورا پیاوړی رول لوبوي - حتی د نوي اولینسس په نوم هم یو نامتو سړک هم شتون لري. د چټک سره د دې روح په اضافه کولو سره، تاسو ډاډه یاست چې یو قابله چې د جنوبي آرامۍ څخه ډکه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/8 کڅوړو فعال وچ وچه غوښه
- 3/4 کپ اوبه (ګرم)
- 1/4 کپ شکری
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 هګۍ (ټکول)
- 1/2 د شیدو شیدو
- 3 1/2 1/2 د ټولو مقایسه اوړه
- 1/8 د سبزیانو کموالی
- 1 د سبزیجاتو غوړ (د خوړو لپاره)
- د چاکلیټ بوربوربن ساسس لپاره:
- 1 کپ شو
- 1/4 د لمر د رڼا شربت
- د چرګانو اوبه
- 3/4 کپ سخت کریم
- 5 د غوږ بورون
- 8 آون د بټلیټ چاکلیټ (کټ)
- د چایانو ویینلا استخراج
- د خدمت کولو لپاره اختیاري: د کنفرمینر شین
دا څنګه جوړ کړئ
- د میوو تیارولو لپاره، ګرمو اوبو د ټیټ مکسر په کڅوړه کې واچوله او په سر باندې یې د غوړ غوړ وخورئ. اجازه راکړئ خميره د 5 دقیقو لپاره وسوځئ، او بیا یې د انګورو څخه کار واخلئ.
- کڅوړه په موقتي مکسر کې ځای ونیسئ، د ډوډۍ د ټوټې ټوټې سره نښلول.
- شکر، مالګه، هګۍ، شیدې او دوه غوړي د اوړو اضافه کړئ او په متوسطه سرعت سره مخلوط کړئ تر څو چې ټول توکي په بشپړه توګه شامل نه وي، نږدې 5-7 دقیقې.
- لنډمهاله او د پاتې پاتې 1-1 / 2 غوړ اضافه کړئ او د خولې د ټوټې پورې مخلوط کړئ او د کڅو غاړو څخه لرې کړئ.
- کڅوړه له مخلوط څخه لرې کړئ، په نرمۍ سره د پلاستيکي لرګیو پوښ کړئ، او د 2-3 ساعته لپاره یخ وخورئ.
- په ګوتو کې کار کول، ټوټې ټوخی 1/4 "ته راوړوئ" - د انټرنټ راټیټ کړئ، او په دوه چوړو کې وویشل شي.
- غوړ په ډیره ټیټ ډوله سټ لوټ (یا ژور فریار) کې وخورئ او د حرارت درجه یې 350 درجو ته ورکړئ.
- برجونه په بسته کې وخوري، تر هغه چې دوی دوی ټوټې کړي او زردین نوری، 4-5 دقیقو بدل کړي، د دوی د لیرې کولو پروسې له الرې نیمه یې لرې کړي.
- د لوښي څخه لیرې کړئ او په یو کاغذ باندې تولیه لرونکې تختې باندې یې ځای پرځای کړئ ترڅو وچ شي.
- اجازه راکړئ چې یوڅه ښه شی، مګر خوړئ چې دوی اوس هم ګرم وي.
- د چاکلیټ بوربوربن ساس سره خدمت وکړئ.
- د چاکلیټ بوربوربن سایس چمتو کولو لپاره، د 4-کوارټ سوسپټ په بڼه د بور، جوار د شربت او اوبو سره یوځای کړئ.
- مخلوط په منځني ډول لوړ تودوخې ته راوړوئ، کله ناکله د اړتیا په وخت کې د ساسپین خواو سره ښکته کړئ، تر هغه چې د شربت سرو زرو ته ورسیږي.
- په نرمۍ سره پین توره او دوام ته دوام ورکوي تر څو چې مخلوط یو ژور امبر کارمل رنګ بدل کړي.
- سوسیپټ د تودوخی څخه لیرې کړئ او په سختۍ سره درانه کریم او بوربین اضافه کړئ، په مسلسل ډول وځنډول. مخلوط به تاسو ته مايع اضافه کړي کله چې تاسو مايع اضافه کړئ او غوڅ شي.
- کټ شوي چاکلیټ او وینیلا اضافه کړئ، او تر هغه مهاله چې مینځ ته راشي.
د کوک یادونه: که تاسو غواړئ، د اعتراف کونکو شکر ګنډل شوي ګرمۍ ته د معتبر ذائقو لپاره د تېلو څخه راځي کله چې تاسو غواړئ. تیریدو په لومړیو کې ښکاري ښکاري، مګر دا باید نه وي! دلته د خوندي او ساده تاو لپاره یو څو لارښوونې دي. په لاس لاس نشته؟ کومه ستونزه نه ده د چټک چمتو کولو لپاره د برتانیا، سکچچ یا بل بدیل استعمال کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 724 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 77 ملی ګرام |
| سوډیم | 303 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 91 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 8 g |