که چیری په بشپړه توګه لوړ پخی شوی وی، نو ټول ورځی اخلی ترڅو د ذائقانه مڼی مکھن جوړ کړی.
ډاډ ترلاسه کړئ او د دې لارښوونې لپاره د اصلي اصلي قطعاتو څخه کار واخلئ. اصلي کرومپټ یوازې درې ترتیبونه لري، لوړ، لوړ او ټیټ لري. دوی د تودوخې ترتیب سره ګرم شوي نه دي، او تاسو کولی شئ د نوي کریکپټ کې د مڼې مکھن سوز کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- له 12 څخه تر 14 مڼې (خواږه، د وینزوپ په څیر)
- دوه مڼه د مڼو سیب (یا جوس)
- د 2 کپ بوره
- د تیپسو دوه ټوپک
- د چرګانو ټول ډولونه
- د چرګانو د لرګیو 1 لبنان
- د چرګانو ځمکی نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
- د لرګي غوړ کرکپټ.
- مه هړئ مه کوئ، مګر پاک کړئ، اساسي او درې میاشتنۍ مڼې. په کراکپټ کې واچوئ په سیډر کې ځړول.
- پوښښ او د 10 څخه تر 18 ساعتو لپاره د ټیټوالی پخاطر (یا د 2 څخه تر څلورو ساعتو لپاره لوړ).
- نرمه ميوه د خوراکي توکو په ګنډلو کې د پاکولو لپاره. ميوه بېرته کرکټوټ ته واچوئ. د هر پینټ (2 پیالو) میوو لپاره اضافه شوي: 1 پیال شین، 1 چاکی غوټین، 1/2 د غوږو ټول ډولونه، 1/2 د چرګانو د ځمکی لیلۍ او 1/2 غوښین تازه ګل شوی نټیم.
- ښه څاه پوښښ او د 6 څخه تر 8 ساعتو پورې لوړ کړئ. هر دوه ساعته دوام وکړئ.
- ميوه او جوس د پخلی کولو لپاره 3 ساعتو وروسته پوښ کړئ.
- د وړو کانالونو جورونو ته غوڅ کړئ او د کیننګ جار لارښوونو سره سم پرمخ بوځي. یا د فریزر کانتینرونو ته غوږ.
- د مڼو مکھن ته اجازه ورکړئ ترڅو په سړه هوا او بیا په فریزر کې ذخیره کړئ.
د رپو لارښوونې
- ټولې مچۍ به د مڼې د اندازې سره توپیر ولري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 51 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |