د ګولۍ کیچل د خپل مغز ذائق راوړي. د دې خړوب شوي شریخ برش د لږ لیمو مکھن سره یو ښه ښکلی تازه زنګ ورکوي.
کیدی شي د شیلونو سره یا هم د ګل سره ډک شي. د ګولۍ پریښودل د هغوی د ذائاتو د زیاتوالي او د نمی ساتلو کې مرسته کې. په ګوته کول، په ښکاره توګه، د اسانۍ خواړه چمتو کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه شریب
- دوه ټوټې
- مکھن
- د نیبو زیږون (ټول نیبو څخه)
دا څنګه جوړ کړئ
- یو ګرام منځنۍ لوړې ته حرارت کړئ (تاسو باید وتوانیږئ چې د خپل انچ د 3 څخه تر 4 ثانیو پورې د پخلی مرحله کې وساتئ).
- که چیرې تاسو غواړئ، شریب د سکارو یا ځای په یو ګرانه کڅوړه کې واچوئ.
- مکھن غوړ کړئ او ویې کړئ. زیمه زیمه او د نیبو زیان په مکه کې اچوي. د غوږو مکعب جوس رسه دوه کیلوګرامه تازه جوس وخوځوئ او د ډبرو یا ډنډونو سره یوځای شی.
- شربت د نتیجې لیمو مکھن سره برش کړئ.
- په ګرمې ګیلۍ کې د شریب سکارو، باسکی، یا ساده تولیدو شیان مقرر کړئ. کک تر هغه وخته چې د زیان په بڼه پیل شي، شاوخوا 1 دقیقې ګلابي شي. د لیمو مکھن سره برش کړئ. د مریض په لور بل خوا ته پخپله خواږه وخورئ او تر هغه وخته چې پخپله پخه شوي وخورئ (محتاط وساتئ، ځکه چې د ککړتیا ویرید خورا سخت وي). دا د عامیانو په اندازه د 1 یا 2 دقیقو وخت دی، د دې ویجاړ اندازې پورې اړه لري.
- شربت د هر پاتې پاتې لیم مکھن سره برش کړئ او د خاورې تودوخې ته خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 302 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 469 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،201 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 53 ګ |