د ډوډۍ څښاک د ډیرو لپاره غوره دي او پدې کورنۍ کې دوه عام بدلونونه، خولې او کندې شتون لري. دوی ډیر ورته او تړلي دي، مګر یوازې یو څه توپیر لري، نو اجازه راکړئ چې دوی مات کړئ.
اساسي ماډل
اساسي بیزونه د بنسټیز روح څخه ډک شوي او د خوند اجزاوې (یا د لیون سره یا هم له مخلوط سره مخلوط سری ساده ساده شیر ). که موږ یو اوږد شیش ته لاړ شو، آیسټ اضافه کړئ او څښاک سوډا ته واچوئ، بیا مو یو کالیفینټ جوړ کړي.
د بیلګې په توګه: یوه وکیسي سوډ په خوند ګلاس کې کار کوي (یا نور لنډ شیشین) او د ویسکسي، نیبو او شربو یو ساده مخلوط دی. که چېرې ورته مخلوط د کولینس شیش ته د برف په سر او د سوډا سره یو ځای شي، یو جان جان کولین زیږیدلی.
دا اسانه ټولنه د ډیری عام ډوډۍ کاکټزونو او تقریبا هر ډول هستی سره تطبیق کیدی شي. Tom Tomins او Gin Sour دواړه ډنډونه لري. ودکا کولینز او ووکا سور، ویډکا؛ جولان کولینز او ټیلییلا سور، ټیلیوا، او نور.
په ځینو وختونو کې د اجزاو تناسب لږ تر لږه لږ تر لږه د ذائق خوندیتوب لپاره ټیټ شوی. دا تل د هر خټۍ ښکلا دی: تاسو کولی شئ دا د څو ساده سمونونو سره خپل ځان جوړ کړئ.
د غوړونو پایلیک لیست
غوړ پراخ دی او لیست تقریبا پای ته رسیدلی دی. عام بدلونونه هغه کسان دي چې د غیر حاضرۍ، اماروټې، زردالو برانډی، ګران مارینیر، Kahlua، Midori، رم او اسچچ سره جوړ شوي، او همداراز هغه چې مخکې یې یادونه وشوه.
د Pisco Sour پیسیس کاروي او هګۍ اړتیا لري، پداسې حال کې چې د فسکس سوراډ د ویسکسي سیسټم ته بینډیکین اضافه کوي.
د کولین لپاره د حافظې ټیک
د ډیری برخې لپاره، کولیټ څښاک سوټین تعقیبوي او په نوم کې د استعمال لپاره شراب تعریفوي. په هرصورت، دوه داسې دي چې نه کوي او د دې لپاره زه د لږ نوم ایسوسی ایشن کاروم چې زما حافظه تکراروي.
- ټام کولینز د ډنډ سره جوړ شوی ځکه چې دا په اصل کې د زوړ سره جوړه شوې وه ټامین.
- د جان کولین لپاره، زه د "لوی بد جان" سندره په اړه فکر کوم چې د ویسکسي سره تړاو لري د منلو ټولنه. البته جان جان د جیک (ډنیلز) او جیم (بیام) ډیر شمیر ملګري لري او دواړه د جان کولینز لپاره غوره نوماندان دي.