ګرمې، ګیډی، سایجج ډوډۍ د هرې رخصتۍ ډوډۍ ته ډیر خوشحاله ده! دا د خرمې یا یوازې د رخصتۍ د استیناف په توګه یو لوی اضافه کوي. دا یو لیوالتیا ده چې یوځای یې ونیسئ او د ورځې څخه مخکې ورځ کېدای شئ! دا یوازې څو اجزاوو ته اړتیا لري؛ هګۍ ، ټوټې ، ایټالوی سایج، او موزززارلا پنیر! دا هم ساده ده که چیرې تاسو د پلورنځي لخوا اخیستل شوي ټوخه استعمال کړئ! په دې ریکارډ کې د پیزا ډوډۍ ترکیب هم شامل دی.
دا ترکیب هم کولی شي د مختلفو شیانو، موسمیاتو، یا د سایج سره د بیکون په واسطه بدلون ومومي!
زه یو رواج یم او نه غواړم دا د دې لارښود څخه بل لار وموم! د سټی میډیا هر کال د ساسجیو ډوډۍ د کریسمس لپاره جوړوي. موږ د دې لپاره هر کال د خوړو په لټه کې یو! دا ډیر ژر چټک کیږي، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په خپل وخت کې یاست! ما ترټولو ښه کار کړی دی ترڅو دا د هغې په څیر ښه کړي. البته، دا به هیڅکله ورته نه وي، مګر دا ډیر نږدې دی!
څه ته اړتیا لرئ
- د اوبو درې غوړونه
- 1 1/2 د چرګانو مالګې
- 1 1/2 د غوټو غوږوونکی
- د زیتون زیتون
- له 7 څخه تر 8 پورې غوړ وړه
- د بشپړولو لپاره:
- 1 پونډه ایټالوی سوسیج
- 1/2 کپ دززریلا پانی (ټوټه شوی)
- 2 هګۍ (جلا شوې)
- 2 پاڼي تخمونه وچوي
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ په وړو اوبو کې وساتئ او په نرمۍ سره سره ګډ کړئ. اجازه راکړئ چې د پنځو دقیقو لپاره وسوځئ ځکه چې خواړه کولی شي نرم شي.
- د مالګې او زیتون غوړ شامل کړئ. د مخلوط مخلوط په کڅوړه کې د اوبو مخلوط کړئ. ورو ورو په غوړ کې وسوځئ تر څو چې دا ګډ شي. دا باید یو څه نرم او نرمه خوله وي. پریږدئ چې د تشنر سره په ګرمو ځای کې د 45 دقیقې لپاره پوښ کړئ، یا تر هغه وخته چې ټوټۍ په انداز کې دوه برابره وي.
- ټوټې ټوټې ته وویشئ. د خولې یوه برخه واخلئ او په نرمۍ سره یې په نرمۍ سره وخورئ. راځئ چې ټوټه د لسو دقیقو لپاره بیرته آرام کړئ.
- په داسې حال کې چې ټوخه آرام کوي، ساهج په لویه برخه کې، تر بشپړه توګه پخیږي، او په کوچنیو بټونو کې یې ټوټې کړئ ځکه چې پخلی کوي.
- د خټی یو ربع د لوی ستارګین ته راوړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټوخه او هغه غوړ تاو کړئ چې تاسو یې په هغې باندې لرې کړئ.
- د سایج مخلوط نیمایي استعمال کړئ او د ټوټو د مستطیل مرکز سره ځای ونیسي. د یو ټیټ شوي سپون څخه کار واخلئ ترڅو چي په دې پښه کې شاته پاتې شي.
- د ساسیج ترټولو نیمه موززاریلا سره.
- هګۍ جلا کړئ. د هګۍ سپینګی تر هغه وخته چې لږ څه وی. تر هغه وخته چې تناسب یې وخوري وخورئ.
- د هګۍ کنډکونه د هګۍ ګوتو سره برخ کړئ برخي ټوټه د سایج مخلوط کې راولي او کنډک تړل کیږي.
- د ډوډۍ فلیټ په تیلو بسته پاڼه کې وپلټئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې کرکټر د غوړ په ښکته لوري کې دی.
- د هګۍ پوټکي د هګۍ جنګي سره برش کړئ.
- د غنمو تخمونه وخورئ.
- د ټوټې او پاتې سایج او پنیر د بلې ربع سره تکرار کړئ!
- د 37 دقیقې لپاره د 37 دقیقو لپاره زنګ ووهئ، تر هغه چې زرو څخه.
- اجازه راکړئ چې د مصرف کولو دمخه لږ وخت ونیسئ. د تودوخه یا سړه خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 124 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 35 ملی ګرام |
| سوډیم | 785 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 6 g |