حتی که تاسو لږ تر لږه د تازه میوو او سبزیجاتو سره یوځای کولو فکر کوئ، دا کلاسی مراکش ترکاریزم باید ستاسو په هڅه لیست کې وي. تازه نوي نارنجونه کښت شوي او د ګرد شوي گاجرونو، نارنج ګل اوبه او د نیبو جوس سره مخلوط دي. سره له دې چې نارنجونه به د خپل جوس مغلق او خوشې کړي، اضافي تازه نوبتي نارنج جوس کیدای شي د جوسایټ اضافو لپاره د سلاد سره مخلوط شي.
کله چې جوړیږي، پالن لري چې نیم ساعت یا د سلاد لپاره شیل ته د آرام کولو وخت ته اجازه ورکړي. سالکار د ستار په توګه، د خواړو ډوډۍ یا د اصلي کورس لپاره د تازه تازه تعقیب په توګه خدمت وکړئ.
همدارنګه د مراکش گاجر او نارنج جوس مشهور کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی تازه گاجرونه (تقریبا 1 پونډه)
- 3 یا 4 لوی لوی نارنجونه (تقریبا 2 پونډه)
- اختیاري: یو اضافی یا دوه نارنجونه، د جوز کولو لپاره
- 2 چرګان شکر، یا چک کول
- 1 1/2 ټوپۍ د نارنج ګل اوبه، یا چک کول
- د 1 نه تر 2 ټوټو لوبو جوس رسه
- د مالګې پنچو
دا څنګه جوړ کړئ
1. گاجرونه راواړئ او دوی په ډیر ښه اندازې (زما ترجیحات) یا ګوټه ته یې واچوئ.
2، د نارنج پواسطه د نارنج د ټوټې کولو له لارې امکان لري تر څو د ممکنه پییت لرې کړئ. نارنجونه په سلونو کې جلا کړئ او بیا سلینۍ د 1/2 انچ ټوټو کې وویشئ.
.2 د گاجرونو او نارنجونو سره مخلوط کړئ د بسته بندۍ پاتې پاتې اجزا سره. د شکر، د نیبو جوس او نارنج ګل اوبه چک کړئ.
.3 د لمر لمونځ ته اجازه ورکولو لپاره نیم ساعت یا د هغې لپاره د لمر پوښل او سرفراز کړئ.
4. د خدمت کولو دمخه د سالار چک وګورئ. که چیرې ستاسو د خوښې لپاره ډیر خوند وي، نو د اضافی نارنج جوس کې مخلوط کړئ.
5. د لمر یا تناسب غوزه په انفرادي توګه کڅوړه خدمت کوي او خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 179 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 153 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 3 g |