دا میپل کریم کریمونه په هر پسرلي کې د کاناډا د ډیری تازه میپل شربو ته هڅول کیږي. که څه هم دا کنډک هیڅ دودیز چاکلیټ ګانچس نلري، دوی د یقیني شتمنۍ وړ دي چې د قاچاق لقب ګمارل. د کیفیت کريم سره یواځې له هغوی څخه خوند واخلئ، یا د فرانسې کاناډایي-خواړه ډوډۍ وروسته وروسته خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پیښې د تور تور میپل سرپ
- نیمایي نیمایي (یا
- سخت کریم )
- 8 آون د غوره کیفیت تیاره چاکلیټ، خټکی
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ ټیټ تودوخه په منځنۍ ساټینین کې، میپل سرپ راوړي او نیم نیمه یې ډک کړئ. د مخلوط کولو ته دوام ورکړئ تر هغه چې دا په کینډی ترمامیتر کې 239 F ته رسیږي.
- د مچۍ کریم د یوې ښخۍ ډوډۍ ډک ته وویشئ او د خونې د تودوخی درجه یی په ښه توګه مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ په فرج کې د بیکیک ډوډۍ وساتئ تر څو د ترکیب چټکتیا سره مینځ ته راشي. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې میپل کریم کافی دی چې بالونو ته لاړ شي، بلکه که چیرې دا سړه هوا نه وي نو کیدای شي د کارمل تسلسل ولري. (لاهم خوندور دی، مګر تاسو به د مطلوب ټګف شکل نه درکړو).
- بل، د 3/4-انچ قطر گیندونو ته د رول نقشې کریم، او د ثابت کیدو تر وخته د بیکډ پاڼې په نښه کړئ.
- په خټکی چاکلیټ کې ډوب شوي میګین میش کریمونه او بیا په فرج کې ذخیره کړئ.
- کله چې چاکلیټ کوټ سخت وي، نو د خونې په درجه کې د خدمت لپاره وړیا احساس وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 239 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 17 ملی ګرام |
| سوډیم | 11 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |