د څلورو لیمو د شکنجې نسخو مناسب ښکاري، مګر لیون یو مشخص روښانوي چې د شتمنۍ له مینځه وړل کیږي.
دا یوه لویه پیښه ده چې په پسرلی کې یا د ودونو یا واده لپاره د استوګنې لپاره خوشحاله کیږي. دا ډول ښکلی شرټ، دا ستاسو غوره ترین شوی کیک پلیټ او گنبد مستحق دي. دا یو نندارتون دی چې زما میلمانه پوره نه شي کولی. د لیمو غوړ باید لږترلږه 12 ساعته مخکې له هغې څخه کار واخیستل شي چې په پام کې ونیول شي.
که تاسو غواړئ یو څه لنډ شیان واخلئ، تاسو کولی شي د کینډیم لیمو پائی ډک کړئ یا د لیون ډډ استعمال کړئ د دې په ځای چې د خرې څخه او د لیمو فوري ډک مخلوط د ګوزڼ لپاره د سپی کریم کریم سره روښانه کړي، مګر دا ډیر ښه ښه کوي کله چې تاسو یې پخپله جوړ کړئ .
دلته د لیمون ټورتe لوی عکس دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د نیبو وژنه:
- 1 کپ شو
- 3/4 کپ د لیمو جوس (تازه)
- 3 لوی هګۍ
- 3 د هګۍ لوی هګۍ
- دوه منون مکھن (وړل، ناڅاپه، د 2/2 انچ کیبونو کڅوړه)
- سفنج کيک:
- 6 لوی هګۍ (د کوټې درجه، جلا شوې)
- 14 ټوټې شګې
- 1 3/4 cups دانه اوړو (د سایټ کولو وروسته اندازه شوې ده)
- د چرګو مالګې 1/4
- د لیون ساده ساده شربت:
- 1/2 د کپ شکر
- 1/2 د اوبو اوبه (اچول)
- 1/4 د لیمو د جوس رسه (تازه)
- د لیمون موسس ډکول:
- 1/2 د لیبو جوس
- 1 کپ اوبه (سرد)
- 2 1/4 ټپونو ناڅاپه جیلینټ (1 پیکا)
- 1/2 د کپ شکر
- 1 کڅوړه کڅوړه مالګه
- 1 کپ د سخت کبیر کریم (سرد)
- دوه ټوټې لوبو
- زینه
- لندل
- 8 ounces کریم پنیر (نرمه)
- 8 منګ مکھن (ناڅاپه نرمه)
- 4 پیالو پاڼي بورې
- 1 چاسن وینیلا راټیټ (یا د لیون استخراج)
- د چرګانو شیدو (اړتیا لرونکی، که اړتیا وي، ډیر یا لږ)
- ګرینش:
- اختیاري: د وچو وچ نخرو
- اختیاري: وچ شوی ميوه
دا څنګه جوړ کړئ
د لیمن غوړ جوړ کړئ
- په یو متوسط تودوخې کڅوړه کې یو کپ شیش، 3/4 د میوه جوس رس، 3 هګۍ او 3 هګۍ ګولۍ) په غوره توګه توزیع نه وي ځکه چې د لیمس جوس په اسید کې د فلز سره غبرګون کوي او فلزي خوند ډار ته ورکوي.
- د څښاک د اوبو چټک (په نه اندر کې) بسته کړئ. په دوام سره کله چې موټرو او فوري مطالعه کولو ترمامیتر 160 درجې درسونه، شاوخوا 10 دقیقو ثبت شي.
- کڅوړه له اوبو څخه وباسئ. تر هغه وخته چې خټکی وخوځول شي يوه کڅوړه ته ليږدئ او پلاستيکي نېغ په نېغ په نېغه د ليمو غوړ په لور ولګئ، نو دا پوست تشکيلوي. شپې شپې.
کیک جوړ کړئ
- ریکه د تشن په مینځ کې 375 درجو ته لوړه کړئ. د دوه (9 انچ) ګردي کیک پاڼې د لارښوونې کاغذ سره کرښه. پینځونه یا بندیز مه ګړۍ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ 6 هګۍ او 7 چټکي شکر وخورئ تر څو چې مخلوط ډیر موټری وي او د رګونو په وخت کې ربنټونه ولګوي.
- په جلا پاک او وچ وچ کڅوړه کې، د هګۍ 6 سپینې سپک تر هغه پورې چې نرم نرم چوکۍ جوړوي. پاتې 7 پاڼي شکر شامل کړئ، په یو وخت کې یو چږه، تر هغه وخته چې سخت او چټک وهل وهل.
- نيمايي حشرات د زراعتي مخلوط په وخت کې وي، بيا د اوړو او 1/4 د چاسکو مايع لوړې کړئ او په نرمۍ سره شامل شي تر هغه پورې چې شامل شوي وي.
- په پاتې پاتې سپکو کې ټوټې کړئ، بیا وروسته پاتې اوړه یې په پورتنۍ برخه کې واچوئ او په ګډ کې یې وخورئ، په پام کې ونیسئ چې د بټرو د مینځلو لپاره یې پام ونه کړئ.
- د پینځونو تر مینځ تکرار وویشئ، د سرونو بوی کول. کله چې د غاښونو ازموینه پاکه شي، تقریبا 15 دقیقو پاک کړئ. په بشپړه توګه په تارونو کې په تار ریکونو کې بند کړئ.
- کله چې په بشپړه توګه یخ وخورئ، نو د چاقو له مینځه وړلو لپاره د پین په څنډه کې چاقو چل کړئ. د 9 انچ ګیټی کیک حلقو ته واړول شی. هر کیک په نیمه افقی ډول وویشئ او د ټوکر کاغذ کاغذ کړئ.
ساده شربت جوړ کړئ
- ځای د 1/2 کپ بوره یو غیرمتالیک، تودوخې کڅوړې ته. د شاتو 1/2 شبکې اوبه اضافه کړئ او د شکری د مینځلو لپاره یې خنډ د لیمن جوس کې پیل کړئ او په بشپړه توګه یخ وخورئ.
د لیمون موسس جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د نیبو جوس او یو کپ سرد اوبه. په جالیت کې د جیلینت ویجاړ کړئ او اجازه ورکړئ تر څو چې نرمه شي، 2 دقیقې.
- منځنۍ کڅوړه د آیس اوبه سره ډک کړئ. په یو کوچني سایسینټ کې، د منځنۍ تودوخې په ترڅ کې د ګډ جیلینټ مخلوط، شکر، او مالګې وخورئ تر څو پورې چې جیلینټ او بوره منحل شي، نږدې 4 دقیقې.
- د جیلینټ مخلوط بیرته په وړو کڅوړه کې واچولئ او د آیس غسل کې کڅوړه جوړه کړئ. کله چې مخلوط د خونې د تودوخې درجه ته ورسېږي، تقریبا 1 دقیقو پورې تړل.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د کریم کریم او زیږون په وخت کې نرم نرم چوکۍ کې. د نرم جرګو بیرته راستنیدلو پورې د سپی کریم کریم او ویسک په مینځ کې د جیلینټ مخلوط وچ کړئ. د کیک د راټولولو لپاره تیارۍ پورې ریفورم.
تیاره کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې د برقی مکسر کارول په چټک سرعت سره، کریم کریم پنیر او مکھن وهلو څخه تر هغې پورې چې د رڼا او کڅوړي څخه. په تدریجي ډول د اعتراف کوونکو شین اضافه کړئ، تر هغه چې په مخلوط سره ټیټه چټکه وهل. د سپتولا سره د کڅوړه ټوټه ټوټه کړئ.
- د وینیلا یا نیبو اضافه کول په تیز رفتار سره د 1 نه تر 2 دقیقې پورې یا فاسدو پورې. که چیری ډیره موټی وی، لږ شیدو سره ویریږی. د 30 څخه تر 45 دقیقو پورې پوښ او یا دومره پیاوړي کول چې خپور شي.
کیک راټول کړئ
- د کیک پرت، فلیټ خواټ، د ښکلی کیک پلیټ کې ځای ونیسئ. د ساده شربت 1/4 سره برش کړئ. د 1/4 پیرو د لیمو غوړ ډک کړئ، بیا د 1 لیمو نیبو موسس.
- د دوهم کیک پرت سره، د شربت 1/4 سره برش کړئ او د نیبو مرغ او 1 کپ نیبو موسس سره 1/4 کپ سره خپور شي. د دریم کیک پرت، شربت، ډار او موسس سره تکرار کړئ. د څلورم کیک د پرت سره او د پاتې شربت سره برش، پاتې د لیمو پاتې پاتې او پاتې موسسه. د یخني کولو دمخه یو ساعت ساعته.
- کله چې کیک مستحکم وي، د کیک د وړو غاړو خواړو کریم کریم - پنیس سره د کڅوړې سره، د کیک په سر کې تقریبا 2 پیالو ته د پائپ کولو لپاره پریښودل کیږي. که وغواړئ د کیک خواوو ته د خوږ خواږه نسکرو فشار ورکړئ. د وچو ميوو سره، که وغواړ شي. د تکمیل او خدماتو لپاره چمتووالی. د توسټی توکی ډیر ښه وی که چیری لږ لږ وی. مګر د کیک ټوټې پریږدو دمخه د خونې د حرارت درجه ته راځئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 730 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 296 ملی ګرامه |
| سوډیم | 303 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 99 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 12 g |