دا خورا ساده ساده اسپرګوس نسخه د ریښتیا تازه ذائق راوړي. لیمین او لشمان مکھن په هرڅه ښه دی، مګر په ځانګړې توګه داوطلب، ګریري اسپرګوس!
د لیمون لہسن مکھن سره د ګرد اسپرګوس 6 پایلې جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/4 کپ مکھن (1/2 1/2)
- دوه لله لرګین
- 1 لیمو، جوش
- 2 بانسونه اسپرګوس، غسلول
- د زیتون زیتون
- مالګه او تازه ځمکه تور تور مرچ ته چک کړئ
دا څنګه جوړ کړئ
په یو کوچنی ساټینpan کې، د منځنۍ ټیټ لوړیدو سره میتر او لرګی تودوخه کړئ. کله چې لرګي بلبل پیل کوي، تودوخه ټیټ کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې وخورئ (د لشینې نصواري مه محاسبه کړئ یا دا ترخې تغذیه کړئ). تودوخه او د لیمو په جوس کې وینځئ .
د مټ لوړ لوړ ګرمه کې د کاسټ لوډین پین ځای ونیسئ . د زیتون غوړ کې ټاس اسپرپرګوس او کله چې ګرمه وي، په هر اړخ کې تقریبا 2-3 دقیقو ټیپورس کرسکسک پورې اسپرګوس وګورئ.
په بیکیک ډک کې د اسپرګوس ځای ونیسئ او د لیمو لرګی مکھن باندې فشار وکړئ. فصل د مالګې او مرچ سره د ذایق سره، او په نرمۍ سره د ګډولو لپاره پیاوړی کړئ. تودوخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 129 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 20 ملی ګرامه |
| سوډیم | 6 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |