Bee Stroganoff د روسی کلا یو کلاشینکوټ دی چې په دوديزه توګه د پوټکي کښت د خټکي او چرګانو سره راټولوي. نن، غوښین ستروګونف معمولا د وریجو او هګۍ نوو نوو څخه کار اخلی، ځکه چې دا په دوديزه نسخه کې دا لبنیټ دی. د هرې ټوټې ټوټه استعمال کړئ چې غوره یې کړئ. د کوچني ټینیلینین سټس اخیستل به ستاسو د وخت وخت ونیسي ځکه چې دوی اړتیا نلري. تاسو کولی شئ دوه لوی سټیسونه واخلئ او ځان یې تقسیم کړئ.
د اجزاء فرعي مکتوبونه او د پخلنځی لارښوونې
که تاسو پخپله غوښه جلا کړئ نو په ذهن کې ساتل یو مهم ټیک. محتاط وساتئ او د غوښې په وړاندې "د غنمو په وړاندې" وخورئ ترڅو د "ښې" څخه د ساتنې لپاره وساتل شي.
د غوږ سټروګونف ته د بدلون کولو شرایط په پام کې نیول شوي، تاسو اړتیا نلرئ چې د وريجو یا هګۍ نوویلونو ته پاته شي ځکه چې دا ریستوریا غوښتنه کوي. د چینايي هګۍ غصب کوښښ وکړئ او د ګرمې مرچ تیل سره د مصالحې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د اضافی تغذيې لپاره د ویاړ ویجونو په شمول په پام کې ونیسئ. که چیرې سرلوین ستاک یو اختیار نه وي، د میوه غوښینو غوږونو په ورته ډول کار کوي. امکانات تاسو کوالی شئ د نوډونو په پرتله ډیر غوښه ولرئ او یا هم برعکس. تاسو کولی شئ د غوښي ډوډۍ سوپ انداز وخورئ او نوډال په بشپړه توګه پریږدئ. یا که تاسو په غوښه کې ټیټ وي، دا د ویګیانو په څیر لوټ شوي لوچین سره لوټ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د غوښينو ټنولوين سټس 20 څخه تر 24 منډو پورې
- 1 ټوپک تور مرچ (ډیره ځمکه، او ډیره مزه)
- د چاسکو 1 مالګه (اضافي او ذائق ته)
- د 1/4 کپ او دوه غوږو زیتون غوړ (ویشل شوی، او نور هم د ضایع کولو لپاره)
- دوه د غوړو مرغومې (کندې
- تڼۍ یا د کرینیني مرغومې )
- 2 غوږوړه اوړو
- 1/2 د غوښينو غوښينو غوږ (یا
- سبزیج ورور )
- 2/3 کپ سویا دوګټ
- 1/3 کپ
- د سویا شیدو
- 1 تڼۍ سرسری (ډیزون)
- 8 ounces د هګۍ نوډونه (پراخه)
- ګارنش: پورسي
دا څنګه جوړ کړئ
- مرچونه د مرچ او مالګې سره وخورئ. یو تڼی زیتون غوړ په ډیرو لاندینۍ ټوکرۍ کې په منځنۍ تودوخې تودوخه او د پوټیو کښینول، یوځل بیرته تر هغه وخته پورې چې وغواړل شوي وی، تقریبا 3-6 دقیقې. هټۍ له سکیلټ څخه وباسئ، د زیتون غوړ یو بل غوږ ونیسئ او محصوالت یې له خړوبی څخه وخورئ. له تودوخه لرې کړئ
- د اوبو یوه برخی وچلئ، نو نوډونه اضافه کړئ او یوازې داوطلبۍ ته یې وخورئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- د زیتون پاتې زیتون غوړ په لږ کوچني توکیو کې لږ تودوخه او په اوړو کې وینځل، تر هغې پورې چې په ګډه دوام نه کوي. د غوښینو غوږو، سویا دوګر، سویا شیدې، او ډجن سیرډ شامل کړئ تر څو د ګډې مودې لپاره. تر هغه وخته چې پخپله لږ ګرمه وي خواړه او مالګه او مرچ په مزو کې اضافه کړئ.
- خدمت کولو لپاره، د انفرادی خدمت کولو پلی کولو لپاره نوڈلونه برخه واخلئ، د تیلو او اجماع سره ګړندي کول. د پوټکي او شتمنۍ په نوډونو کې ځای ونیسي او د ډوډۍ پر سر چټک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 803 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 145 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،794 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 56 g |