دا وړیا چرګان د خپلو میلمنو خوشحاله کولو یقین لري. د کري او غاښونو زړورتیا د شاتو څخه د خوږ سره ښه ښکاري. دوی هڅه وکړئ چې بل وخت تاسو پخپله پخلی لرئ او وګورئ چې دوی به څه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2-3 پونډه / 1 تر 1.4 ګرامه د چرګانو وزرونه
- ګرینش: د 1/4 کپ میوه پاڼو پاڼو) یا د سینټریټ پاڼې، کټی
- د سوز لپاره:
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره شات (ګرمه شوی)
- 1/2 / cup cup / 120 mL مکھن
- 1/3 کپ / 80 ملی لیتره وچه سپینه شراب
- 3 چغلان / 45 ملیونه
- ډجن سیرډر
- 2 1/2 ټپونو / 12.5 ملیون کریري پوډر
- 2-3 غوړ لونسن (منحل شوي)
- 2 چاسون / 10 ملی لیتره مالګه
- یو چاسون / 5 ملی مڼه تور مرچ
- 1/2 توچون / 2.5 ملی ګرامه د انګورو د پاؤر
- 1/2 توچون / 2.5 ملیون
- مرین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- وزرونه په یوه غصب شوي پلاستيکي بسته کې.
- پاتې اجزاء سره ګډ کړئ.
- د مخلوط نیمایي د ارټروټ کنټرینر ته وساتئ او په ریفورمین کې ذخیره کولو پورې چمتو کول تر هغه چې چمتو وئ.
- پاتې برخه نیمه برخه د وزو، کوټه څاه، مهر مهر، او په فرجینج کې د 2-4 ساعتو لپاره الره واچوي.
- د خټکولو وخت په پای کې، په یو کوچني ساسټینټ کې ځای پرځای شوی ځای په ځای کړئ. یو کښت ته راوړل، د حرارت ټیټه حرارت کم کړئ او د 6-8 دقیقو لپاره مخلوط سره سم کړئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او د کوټې درجه یی په ښه توګه پریږدئ. که مخلوط ډیر ډیریږي، یو کوچنی اوبه اضافه کړئ (1-2 پاڼي).
- د منځنۍ تودوخې لپاره د Preheat Grill.
- وزرونه له بکس څخه لرې کړئ او ځنګل پریږدوئ.
- وزر د ګلان په ځای ځای ونیسئ او د نیغ په نیغه 10 دقیقو لپاره یې خوند کړئ. د 15-20 دقیقو لپاره غیر مستقیم تودوخه ډک کړئ.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د چټکونو لپاره لیدل کیږي.
- کله چې د خوندي داخلي درجه حرارت 165 F ته ورسیږي هغه غوښه وخورئ او هغه په لوټ کڅوړه کې ځای پر ځای کړئ.
- په پورتنۍ برخه کې پخه شوي چاس وخورئ (دا کیدای شي چې په مایکروویو کې د 30 ثانیو لپاره یا د سټیوټټو په اړه د څو دقیقو لپاره بیرته واستول شي.)
- د ژبو کارول، د چرګ شاوخوا شاوخوا وزرونه تر هغې پورې چې لیږل شوي وي. پلاټ، د مټ یا کیلیټرو پاڼو سره لوړ او خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1210 |
| ټول ټیټ | 69 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 27 g |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 346 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،576 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 50 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 93 g |