دا مشهور تڼۍ چرګانو چرګ آسانه ده چې د یوه ښایسته کوربه باربیک ساس سره چمتو شي.
په یوه چټۍ کې، تاسو د خپل غوره پیرود شوي باربیک سایټ، 1 یو ساعته قابلی باربایټ ساس یا بوربون باربیکیو سایټ کې 1 1/2 1/2 پیټ استعمالولی شئ.
د کښت شوي چرګانو، چرګانو غاړې یا چارتونو څخه کار واخلئ، یا په نسخه کې د ټوپونو یا ټول پښو څخه کار واخلئ. د بې وزلو چرګانو ګوتو به په دې ترکیب کې ښه کار وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 1/2 تر 4 پونډه د چرګانو ټوټې
- د چاسکو 2 مالګې (یا د اړتیا په صورت کې)
- د چرګو تور تور مرچ (ځمکني، یا نور د اړتیا په صورت کې)
- اختیاري: د لشکر پاؤر
- باربیکیو سوس:
- 3/4 کپ کیچپ
- 1/2 د کپ سایټ سرکا
- دوه ټوټې
- د ورزشیشیر ساس
- 2 ټوټې سویا سایټ
- 1/1 غوړ د سپینې نسویری شیر پیکل شوی
- 1/2 د چایانو نمک
- د مرچ ورش
- د چای 1/4 پیاز پیاز پوډر
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- په چټکۍ سره د مالګې او مرچ سره د چرګانو ټوټې ټوټې کړئ. که چیرته کارول کیږي د لشین پاؤر سره په نرمۍ سره وخورئ.
- په یو sacepan کې، د ګډ باربایوي سایټ اجزاء، ښه سمبالول. د منځنۍ تودوخې په پرتله یو نرم فوق ته راوړي. د تودوخې لپاره د تودوخې کمول او د 1 دقیقو لپاره د سمر کولو دوام.
- په یو واحد پرت کې د کوچني کڅوړې پین یا ډوډۍ ډک پوستکي اړخ کې د چرګانو ټوټه تنظیم کړئ. د چرګانو چرګان د چټکتیا نیمایي برخه کړئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 25 دقیقو لپاره کڅوړه.
- د چرګ د پوستکي خواوو ته وګرځوئ. د باربایوي سایټ سره برش کړئ.
- لوګی تر هغه وخته پوری چی د پښو او رانونو جوسونه د ګل رنګ او د حرارت درجه لږترلږه 165 F مطالعه کړی، واضح کړی چی د 20 څخه تر 30 دقیقو اوږد مهاله.
- په لنډه توګه د څو دقيقو لپاره برویل لنډې پوستکی غواړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1161 |
| ټول ټیټ | 57 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 356 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،468 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 113 g |