د شکرګاه کولو وروسته، زه تل د هغو لوښو په اړه فکر کوم چې زه خدمت کوم او فکر کوم کوم څه چې زه یې کولی شم. لرغوني بروکولي د زوړ کورنۍ خوښې خواړه دي چې زه مینه لرم. نو زه دماغ لرونکی ول - ولې د غوږو ځینې میتودونه په دې ترکیب کې اضافه نه کړم او دا په لوی ډوډۍ کې بدله کړه؟
څه ټکی
د داوطلبۍ سبزيجات، شیشي ساس، خوندور غوښه ، او د خوندیتوب ډوډۍ د ټولو ناحیو سره یوځای کول د ناقانونه توګه ډیزاین ډیزاین لپاره. ما یو څه زیاته چټکه زیاته کړه ځکه چې غوښه د ډوډۍ اضافه خونه اخلي.
یو ټپ: په دې ترکیب کې کټی بروکولي نه کاروئ. تاسو لوی بروکوالی فلوریټ ته اړتیا لرئ ترڅو خپل ډیزاین د پخلی کولو او ډوډۍ په وخت کې وساتئ.
ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د ځینو آیوکوډ او انګورو د روميانو سره ډک شنه شنه سلام دی او د بالامامیک وییناګریټ سره راټولیږي. دا ترکیب په واقعیت کې په یوه خواړه دی: تاسو سبزیان، غوښه او ډوډۍ لري. د حیرانتیا او ساده ډوډۍ لپاره د شیدو لپاره د سپینې یا سرخ شراب او د بیکار پائی شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 کپ مکھن
- 2 پیاز، کنده شوی
- 4 لیوه لرګین، مینځل شوي
- 1/3 غوړ وړه
- 2-2 / 3 کپ ټول شیدو
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1/2 د چرګوړو وچې مرجورم پاڼې
- دوه جامونه د هیلاری پنیس ټوټه شوی
- 1-1 / 2 کپ د کولبی پنیس ټوټه شوی
- 1 (16 اچون) د وحشی وریجو پیکج
- غوښې ، غوټۍ
- 1 (16 آون) د منجمد بروکولي فلوریټونو پوښل، پخه شوي او وځنډیدل
- 1 (16 آون) د منجمد شویو ګوتو ګوتو ګوتو، ګوښه کړل او ودرول
- دوه ټوټې نرمې غنم د ډوډۍ ماتوې
- 1/2 د پیسو مینځل پیرمیسان پنیس
- 1/4 کپ مکھن، خټکی
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 350 څخه تر درجو پورې ف. د نټسټیک پخاطر سپری سره 9 9 x 13 "شیشې ډوډۍ ډوډۍ سپری کړئ او لرې کړئ.
- په یوه لوی مهارت کې، د 1/4 کپ غوړ د منځنۍ تودوخې سره مینځل. پیاز او لشینګ اضافه کړئ او پخلی وکړئ، تر هغه وخته چې سبزیان داوطلبي شي، تقریبا 4 دقیقې.
- ډوډۍ او پخش کړئ، د تار ویش سره مینځ ته راوړو، تر هغه چې د مخلوط بلبلونه دقیقې دقیقو لپاره. دا مخلوط نسواري مه پریږدئ.
- شیدې، مالګې، مرچ، او مارجورم پاڼې شامل کړئ. کک او د سټیټ موټرو تر هغه وخته پورې ټیټ تودوخه ډک کړئ. د هټاري او کولبی پنیس کې ډیریږی تر هغه وخته چې د چرګانو پواسطه خټکیږي او مخلوط مناسب وي (د سبزیجاتو پرته، البته).
- غوښه، د بروکولي او ګازو اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. مخلوط د پخلنځي ډوډۍ کې ډک کړئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې د ډوډۍ میوه، پاریسین پنیر، او پخې شوې مکھن او مخلوط سره ګډ کړئ. د کیسرر په پاسه وغورځوئ.
- د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه پورې چې د سیسر پوټکی اچول شوی وي او د ډوډۍ خټکی راوتل خیر او خیر دی. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 687 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 97 ملی ګرامه |
| سوډیم | 898 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 64 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 28 g |