د بیکن لنډ تاریخ

د دولسمې پیړۍ راهیسې، کور ته راوړل بیکون لوړ لوړوي

د متحده ایاالتو غوره خوږ محصول د 21 پیړۍ د انټرنیټ یاداښتونه او د پاپ کلتور راټولول بې شمیره کړي: "تاسو ما بیکار کې درلوده." "یا تاسو بیکار خوښوی یا تاسو غلط یاست." "خاموش وساتئ او بیکن یې وساتئ." مګر د خوږ غوښه جذب شوی.

بیکن په قدیم او منځني میډیم ټایمز کې

د غوړ لرونکو خاکی غوږونه په زرګونو کاله دمخه په چین کې د ډوډۍ په میز کې راټول شول. د مرغانو د علاج طریقه د روم امپراتوري کې خپره شوه، او د انګګسن سایټانو د بیکار غوړ سره پخي کړل.

تر 16 مې پیړۍ پورې، د منځني انګلیسي اصطالح بیکن یا بیکون په عمومي توګه ټول سور په نښه کړل. بیکن لفظ د آلمان او فرانسی بیلابیلو برخو څخه ترلاسه کوي، په شمول د فرانسې بایو، عام آلمانیک بیکیکون او زاړه ټیوټونیک پسې ، چې ټول یې بیرته حواله کوي. مګر کټ مټ په عام ډول د بیکن جوړولو لپاره کارول کیږي د خوا، یا غوږ څخه. په عصري انګلستان کې، د بیکون یو اړخ د ګیمون په نوم یادیږي او د بیکون یو ټوټه د یو ریس په توګه پیژندل کیږي .

په 12 مه پیړۍ کې، د ډونمو په انګلستان کې د ډیموډیانو یوه کلیسا هره واده شوې کډوال ته د بډو خوا ژمنه وکړه، چې کولی شي د کلی او خدای په وړاندې قسم وټاکي چې هغه د یوه کال او ورځ لپاره د خپلې میرمنې سره توپیر نه درلود. یو میړه چې کولی شي "کور بیکن راوړي" د ټولنې لخوا د هغه د خوښیدو په معنی وه.

په نوي نړۍ کې بیکن

ملکې اسابیلا اته سورګانې کیوبا ته د کریسټوفر کولمبس سره لیږل شوي، مګر د پور پور ملي بورډ د هیرونډوډ دي ساټو کریډیټ "د امریکایانو د خام صنعت" پلورنځي ته لیږلی دی. هغه 13 سورې په 1539 کال کې د نوي نړۍ ساحې ته راوړې؛ د دريو کلونو په موده کې د هغې غوښه 700 تنو ته ورسېده.

د راپورونو له مخې امریکایان د خوندیتوب سره مینه وال شول او په آسانۍ سره د خنزیر او خام تولیدات د سولې په توګه ومنل. د 1653 م کال په اوږدو کې، د چټک پراخیدل، د وړیا چلولو او غیرقانوني سوغند نفوس په نږدې توګه د مین هالټن ټاپو په دیوال کې د هالینډ ساختماني ساختماني چارې د نوي امستردام څخه بهر بریتانوي او د امریکایانو د ساتلو معنی وه.

دا سایټ وروسته د وال سٹریٹ په نامه پیژندل شوی. سورونه په نیویارک ښار کې د نولسمې پیړۍ په اوږدو کې وحشیانه چلوي.

په عصري میز کې بیکن

په روغتیا پوهه لرونکی عمر کې ، تاسو تمه کیدی شي د غوره خواړو لیست په فټیو بیکن ټیټ ومومئ. مګر، لکه څنګه چې هرڅوک چې د انګورو غوړیو کې پیسې اخلي تاسو کولی شي، بیکون کولی شي په انډول سره د خاک مارکيټ ته وده ورکړي. امریکایان د دوی بیکار 70 فیصده مصرف کوي. مګر نری رنګه غوښه هم د سینڈوچ اجزاو او د ډوډۍ خوړلو تاسیساتو کې د شیانو غوره کوي، نو د بیکون کمښت په وختونو کې بیې لوړېږي. بیا هم، بیکن یو سوداګریز پاتې کیږي کله چې دا د ذائق زیاتوالی راځي. بیکن افشیونډس د ډوډۍ غوښه په دواړو کلاشینکو لوښو کې خوند اخلي لکه چاکسونه او د زړه پورې کانګونونه چې د بیکن آئس کریم څخه چاکليټ پوښلي بیکن ته د بیکن جام پورې رسیږي. د ټیټ سوډیم او لایه ډوله دستیاباتو سره، حتی یو ډایټر کولی شي په منځګړیتوب کې برخه واخلي.