د بلیک بیری جوس ترکیبونه، ګټې او تاریخ
تاریخ او دودیز استعمالونه
د زرګونو کلونو راهیسې د لرغونو رومونو او یونان تر سویلي امریکا او برتانوي اسالس څخه، میو، پاڼو، او حتی د توربیر د پوټکي حتی د ډیرو ناروغیو درملنه کولی شي د ګوتو او ګوتو سوغات ته د سږو او غوږونو درملنه وکړي.
تازه څیړنه
په توربیرونو کې د انټي اکسیډینټ لوړ محتویات (ellagic اسید، ګالیک اسید، او رټینټ) د کاریکینوجن اغیزې او د زړه ناروغۍ خطر او لوړ کولیسټرول کې مرسته کوي.
د انټي آکسايډينټ انټيکوانينس د بدن د سرطان د حجرو د ودې څخه د لمر له امله د زيانونو له امله د پوستکي څخه ساتنه کوي. وروستۍ څیړنې ښیې چې په توربیرونو کې ډیرې اندازې فایټیک کیمیکلونه د کاریکینیکینیک نور ضد اغیز لري، په ځانګړې توګه د ځینو تومورونو وده کموي. په توربیرونو کې د فزیکي منځپانګې لوړ دي، او د الزمیریر د خطر کمولو کې مهم رول لوبولی دی.
حیرانتیا ګټې
توربیرونه په کلوریزونو او سوډیم کې ټیټ دي، او د غذايي موادو او انټي آکسینډینټونو، د ویټامین A، C، K، E، B، او فلویونای کیمیاوي فلورېونیک کیمیاوي موادو کې خورا غني دي، چې دا هم د اکسیډینټ پیاوړي دي. توربیرز د فینولیک فلوریانوزونو خورا ښه سرچینه ده، کیمیاوي مرکبات چې د بدن سره د ازادو رژیمونو په ویجاړولو کې مرسته کوي، د جګړې سوځولو، نیولوژیکي ناروغیو، او سرطان.
توربیرز د منګنی، پوټاشیم، مسو او میګنیشیم ښه نوبت دی، همداراز Niacin، Pyridoxine، ریبوفلاینین، فولیک اسید او پینټوتینیک اسید.
دا ټول یوځاى کار کوي د میټابولیز پروټین، کاربوهایډریټ او غوړ لپاره. توربیریز یو غیر معمولي مرکب لري چې د xylitol په نوم پیژندل کیږي کوم چې د شکر بدیل دی چې د وینې سبب کیږي یا د وینې شکر نه راځي. دا په ورو ورو د بدن لخوا جذب کیږي چې د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دی.
خواږه ویشونه
د بلیکري ایپل رس
- 1 پوټ بلبیریز
- 2 مڼه - کور، پوست او ټول!
- 1/2 - کڅوړی - د پوستکي سره
د بلیک بیری کیو جوس