بیوری د څلورو بنسټیزو موادو څخه جوړ شوی دی - د وربشی، هډو، اوبو او خمیر. هر هغه څه چې د بریښنا برتن ته یې لاره موندلې، د یوې برخې په توګه پیژندل کیږي. او تقریبا هر شی د شیدو څخه د شیدو په بوټو کې زخم او د مصیبتونو وینې ته میوو او سبزیجاتو ته زخم شوی دی. په طبیعي توګه، چاکلیټ د ډیرو بیرو د زړه پورې ملګری دی .
د چاکلیټ بییر اضافه کولو لپاره څو مختلفې لارې شتون لري. هر یو به بیر ته د کوکو لوبیا مختلف اړخ راوړي.
د بریښنا د پروسې په پیل کې، بیړۍ د غوټیو سره مینځل کیږي. Mashing هغه وخت دی کله چې ګرمه اوبه کارول کیږي ترڅو په غله کې انزیمونو ته زیان ورسوي ترڅو د وربشې غاښونو ځینې نشایشي او پروتین مات کړي. په دې مرحله کې د چاکلیټ زیاتول دا د بیر په زړه کې ژور ځای لري. لږ ذائق او حتی لږ خوږ به د پینټ ګلاس ته ژباړه شي، مګر چاکلیټ به د ژورې، خوندیتوب کیفیت سره مرسته وکړي.
د مچکولو وروسته، غوښین شیش شوی . دا هغه وخت دی کله چې ډیری چاکلیټ بییر برییران خپل غوره خوځښت اضافه کړي. بیئر هر یو له هر یو څخه دوه ساعتو څخه راټول شوی دی. مخکینۍ اتحادیه اضافه کیږي چې د اجزاو ډیر نازک اړخونه به په بڼ کې ښکاره وي. له دې امله، د کښت په پیل کې چاکلیټ زیاتول خورا ډیر دی لکه د میش سره اضافه کول. مګر کله چې چاکلیټ په وروستیو پنځلسو دقیقو کې اضافه شي یا هم دا به د خوړو او د وروستي بیر خوشبو کې پیاوړې شتون ولري.
د بډایټ ترلاسه کولو لپاره، ډیری شاکلیټي چک په شاتو کې، یو کنډر به د کښت وروسته ښه شي، یا د کنګل کنډک ټانک ته چاکلیټ اضافه کړي.
په دې وخت کې چاکلیټ اضافه شوي به د چاکلیټ شریان په بییر او یو مهم چاکلیټي مزو کې مرسته وکړي.
د ځوانو دوه چاکلیټ سټیټ د شیدو په وخت کې د چاکلیټ اضافه کولو سره ځورول کیږي. د چاکلیټ بوټو او ذائق په بڼ کې ښکاره شوي مګر نه غلبې کوي. د چاکلیټ اړخ د متوازن، ښکلی بڼ لپاره د پښو سره مخلوط کوي.
له بلې خوا د چاکلیټ سټیټ، پرته له چاکلیټ څخه بې برخې شوی. دا ټوټه ټوکر شوي، ابلاغ شوي او حتی د کوکاو سره د تماس کولو پرته حتی خمیر شوی. په پاى کې، چاکليټ په ثانوي دستګاه کې اضافه شوى دى چيرته چې دا د هغه ټولې چاکيټي خير سره مرسته کوي پرته له دې چې له يو بل څخه ياغور شوي وي. نتیجه یو بډای شی دی چې ذوق او بوخت دی لکه څنګه چې څوک په دې کې یو خړوب ککړ شوی دی - پرته له دې چې د غصب سږو پرته،.