دا ساده ډوډۍ د آسیا، مڼو او خړ کریم سره جوړه شوې مسالیکي خواږه چټک روښانه کوي. دا په دوديزه المان کې خورا زيات عام اجزا دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه یواځی فايل (یا فلوندر، تازه یا تیاره شوی)
- دوه ټوټې ټوکرات (یا د نیبو جوس)
- 1 ټوپک مکھن (خټک)
- 4 چمچۍ گھوټري (تازه شوي، یا 3-4 پاڼي بوتلونه یا خوله)
- 1 مڼه (ټیټ، ټیټ شوی)
- 3/4 کپ خام کریم
- مالګې خوله
- اختیاري: شکر چک کړئ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ته.
- د فیلټ یا فیلټونو لپاره د کاسیرول ډک خورا پیاوړی ډک. د کبانو وچ وچ کړئ. د انګورو سره وویشئ او خټکي مکه یې په سر کې برش کړئ. بوټۍ په پوستکي ډک کې ځای ورکړئ.
- د 5 دقيقو لپاره د ټوپک کڅوړه.
- په عین حال کې، نور عناصر یوځای سره یوځای کړئ، موسمي مالګه او مالګه سره خوند واخلئ.
- د چرګانو په واسطه د چرګانو غوڅ کړئ او د بل د 30 دقیقو لپاره یې ونیسئ، یا تر هغه وخته چې مچھلی په آسانۍ سره د انګورو او چټیو سره بویږي.
د خدمت کولو وړاندیز: سالم کچالو او لرې شوي بروکولي یا د بروکسل ټوټی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 306 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 429 ملی ګرامه |
| سوډیم | 227 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 28 g |