د ترکیې هاش ترکیب د لیګی ګارو سره یوځای د لیږو ترکي، کټیو تیلو او نورو سبزیجاتو سره جوړ شوی دی. لیفټور ډیز شوي آلو هم په ډوډۍ کې اضافه کیږي. دا یو ښه لار ده چې ستاسو د ځوانو ترکي ترکیب څخه کار واخلئ.
دا ترکیب په واقعیت کې خورا پراخه ورزش دی. د غوټیو مرچ سره پرته یا د هغې نه جوړ کړئ یا د پوستکي او پیاز سره سره د غوږو کښتیو غوړ شامل کړئ. که چیری تاسو د ترکیې سره یوځای ډیر کوچني سبزيجات ولرئ، نو دوی یې وخورئ او په هش کې یو څه کاروئ. گاجر، رباباګا، مڼه او جوار به ډیر اضافه وي. یا د سګرټو ذائق لپاره یو څه بسته شوي کټ هام یا بیکن اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 4 څخه تر 6 تیټو پوړونه
- 1/2 کپ کڅوړی
- 1/2 کپ کنده پیاز
- 1/4 کپ کټ شوی شنه شنه بسته مرغه
- د 2 نه تر 3 پاڼي غوټۍ سره سره سور غوټۍ مرچ یا ډیری شوی pimientos
- دوه میوه کښ شوي کچالو وچاوي
- 1 1/2 کپ
- پخه شوي ترکیه ، کنده شوی
- 1 کپ
- تركيه ګروي
- 1 ټوپۍ کڅوړه کڅوړه
- مالګه او مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی مهارت د 4 چټک پوړکي شامل کړئ.
- کله چې مکه ګرمه وي، د کڅوړي، پیاز او سور او شنه شنه غوړ مرض زیات کړئ. تر هغه مهاله چې سبزيجات داوطلب وي او پیاز پیاوړي دي، په وار وار سره ځړول کیږي.
- د کاش شوي کچالو سره د پاتې دوه پاڼي مکھن سره. د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره پخپله کک، یا تر هغه پورې چې کچالو په روښانه ډول نخښه شوي وي.
- کټ شوي ترکیه، ګریري او افشا شامل کړئ. د مالګې او تازه ځمکې تور تور مرچ سره وخورئ.
- د موسمی مراسمو چک او مزی.
- د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې، ډیری وختونه، مخلوط کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 734 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 327 ملی ګرامه |
| سوډیم | 559 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 92 ګ |