د آدم پیري لیګ لخوا
ایمیزون واخلئ
د آدم پیری لیګ وروستی بی بی آرک کتاب د بهرنی پخلی 400 بکس دی چې په هغه کې هغه خپل د تجربه لرونکی شیف او استراحتکار په حیث ګیل ته واخیست. اوس موږ د ګړندۍ لپاره متنازعې لارې لرو. BBQ 25 د 68 ګراف ګوتو چاپ شوي کتاب دی) دا به په منظم کاغذ کې یوه ټوټه وي (چې د ګل لپاره 25 "بې ساری" ترکیبونه وړاندې کوي. له دې امله چې لږ شمیر خلک په ګیل کې د څو ډوډۍ څخه زیات ډک کړي، پدې پوهیدلي چې د دې کتاب لپاره د پخپلو کڅوړو د مینځلو مخه ونیسي.
کوم څه چې نسخه وړاندې کوي یوازې د اجزاوو څخه ډیر وي مګر د ریب سترګې څخه سبزیجاتو څخه سبزيجاتو څخه د ټولو شیانو د جوړولو لپاره بشپړ پروسې.
ټول د پروسې په اړه
د هامبورګر لپاره د آدم نسخه واخلئ. داسې ساده توکي چې ډیری خلک حتی د برجونو د جوړولو لپاره کله چې دوی د پروسې لپاره نوي ژور اضافه کوي د رییس په لټه کې نه نیسي. تاسو د ځمکې د غوښي 2/2 / پونډه واخلئ (80/20)، په یخ اوبه کې اضافه کړئ او په پټو کې یې شکل کړئ. د موسم په شان "باران" لکه څنګه چې هغه وایي چې د تیلو سره یې په خپل ګرام کې په ګړندۍ ټوټه کې ځای لري (دلته کینیا یا سبزیج، هیڅ EVOO نه لدې چې د غذا شبکه واخلئ) او مکه چېرته مو مخکې مخکې تغذیه پیازونه درلوده. په ګوټ ګوټ کې د وچولو وروسته (په هغه ځای کې چې هغه د هغه ټولې سوځول کیږي) تاسو د پرانیستي ګل ته ځړول ترڅو د برگرانو پای ته ورسوي. د پیازونو سره، اوس د تازه اجماع سره مخلوط شوی، که چیری غواړئ د پنیر د پورتنۍ برخې سره یو ځای شي، او کله چې پنیر پاتي شي لرې کړئ. زه فکر کوم چې تاسو به پنیس اضافه کړئ ځکه چې په کتاب کې انځور، "ډډی خوښي" لیبل لیبل ډیر ښه دی.
په دې کوچني کتاب کې د 25 ترکیبونو هر یو په دې ډول سره تړلي دي. د زړو پخوانیو تعقیب شوي بیانونو ته لاړ شئ او په نوي، عملي کې راځي که یو وخت د پخوانی خوښې وړ کولو لپاره د پام وړ پروسې.
پداسې حال کې چې په ابتدايي ډول یو زړور کتاب تاسو ته د بریسټک لپاره الرښوونې ترالسه کوئ، د خوندیو کښینول، او د ریبونو توب کول که څه هم دوی ټول د یو چایک بنسټ ایښودل شوي وي.
د لوړ شکل څخه
لکه څنګه چې ما وویل چې دا کتاب په ګوتو کې چاپ شوی. دا د هغو عکسونو کتابونه دي چې تاسو یې د کوچنيانو لپاره پېرودلی شئ چې په اسانۍ سره له منځه ځي او دوی کولی شي پرته له زیان زیان رسولو مخه ونیسي. البته دا دا یو ښه کتاب دی چې د ګل له خوا ساتل کیږي ځکه چې هر څوک په دې باندې تیریږي ژر تر ژره کیدی شي. په شکمنه توګه دا کتاب یوازې 68 پاڼې اوږده دي) د 60 کار وړ پاڼو لپاره د باب سپاش اسڪرين لپاره 8 پاڼې ښکته کړئ (او تاسو دومره دومره ارزانه یاست چې څومره د ارزانه وړ کوچني نسخه کتابونه چې تاسو یې د کرایې د پلورنځي په کتار کې موندلی وي. هغه څه چې له دغو کسانو څخه جلا شوي دي د هغو معلوماتو اندازه ده چې په کې پیکل شوي وي. په ځینو ځایونو کې زه دومره کوچنۍ فایل پیداکوم چې زما د لوستلو شیشین لرم چې زه په عمومي توګه په دې ویاړم چې شاوخوا خواوو ته لیږم.
هره لارښوونه د اجزاوو او ګامونو لارښوونې لري چې دا ټول څرنګه یوځای شي، مګر د شبیانو لړۍ هم شتون لري چې تاسو ته یې اړتیاوې درکوي او هغه تخنیکونه چې تاسو یې کاروئ. تاسو باید د کتاب پیل پیل کړئ "د دوست سیسټم" او "خورا سخت تیریدونکي سیسټم" لکه د ځینو ریستورانونو وروسته دا خورا طبیعي دي. د کتاب د کوچنۍ اندازې او د پیسو شمیرې د اندازې له مخې، ځینې پیچلې ریستیک پاڼې د ځینې تکرار او انځورونو لرونکي دي چې په بریتانیا کې د پخلی کولو بوټونو کې لیدل کیږي چې تاسو یې په بریتانیا کې پخپله نږدې سټایل کې ترسره شوي، کېدای شي لږ څه وي رښتیا وګورئ چې څه روان دي.
اندیښنه مه کوئ، که څه هم، دا د راکټ سرجری ندی او لارښوونې پوره دي چې تاسو د 25 25 ترکیبونو له لارې وګورئ.
د چارکوکول لپاره ډیزاین شوی
د ککړو کڅوړو څخه یوه ستونزه دا ده چې دوی هڅه کوي چې دومره عمومي وي چې د هر ډول پخلنځي تجهیزاتو لپاره چې تاسو یې کارول مناسب وي د تطبیق وړ وي. د دې لپاره چې BBQ 25 د چارکوال خوښوي د دې معنا لري چې نور بل څه هم وړاندیز شوی. دا د چارکول د ګرد په شاوخوا کې جوړه شوی یو کتاب دی، په څرګنده توګه د ویبر کیټلی ګرۍ. ادم وايي چې "د تودوخی مثالی سرچینه" طبیعی لمپ چارکول دی چې د ځینې لرګیو ټوټې سره چې لوګر ته اړتیا وي په مینځ کې اچول کیږي. دا دا ندی چې ووایې چې د تجربه شوي ګاز ګریلر به د دوی د وړتیا پروسې اصالح کول ستونزمن وي، مګر د وړاندیز وړاندیز دا دی چې تاسو د اساسي چارکو ګیل کاروئ.
زه فکر کوم چې دا اغیزه د جیمی اولیور څخه راځي (چا چې مخکښې لیکلي) د اساساتو ته د شاګرد ښوونځي.
لکه څنګه چې آدم وویل چې په دې پیژندنه کې دا دا دی چې "د ډیری خلکو په څیر، زه ګازونو ته یم ..." مګر لږترلږه ډیر نور ". په داسې حال کې چې دا کتاب هڅه کوي چې ټول فیزسي پخلی کوي موږ په دې ورځو کې ګومان کوو، په دې کتاب کې ډیری ګازونه شتون لري. د بیکن فشارونه، پیښې، د لرګیو تختې، او د اور وژنې پینشنونه د "بې ساری" پروسې برخه ده. تاسو وګورئ، دا هغه څه دي چې موږ یې له موږ څخه کوم چې د ګریل سره مینه لري مینه لري، هغه کتاب چې د ترکیبونو څخه ډک ندي، مګر اساسي، غوره بریالیتوب تکنیک. آدم موږ ته راکوي. دا کتاب ښايي لږ ګران وي، مګر دا هغه څه وړاندې کوي چې دا ژمنې، د باربایوي پروسې، سنبال شوي.
آیا دا کتاب کتاب دی؟
د لیست 68 پاڼې د 20USD ډالرو قیمت) که څه هم تاسو دا د نیمایي لپاره موندلی شئ چې د دې قیمت په قیمت کې د نرخونو د اړیکو له امله (د 30 سینټ لپاره یو پاڼه کار کوي یو پاڼه. تاسو به د جګړې او سولې لپاره دا ډیره مصرف نه کړئ. نو دا د دې ارزښت وړ کتاب دی؟ ښه، دا هغه کس پورې اړه لري چې تاسو یې یاست. که تاسو هغه هلک یا (ګال) وي څوک چې ماشومان ته د ګرمو سپیو سره یوځای د پخوانۍ برگر پوټۍ ګوښه کوي او د کال لوی لوی پخپله دې کتاب ته اړتیا نلري. مه واخلئ او که چا تاسو ته درکړي، بیرته یې واخلئ. زه نه ویلم چې د دې ډول پخلی سره څه شی شته. دا زموږ په څیر کار کوي ځکه چې پخپله د تجربو په اړه د پخلاینې خواړه خورا خورا ندي. په هرصورت، که تاسو هغه څوک یاست چې د ګولۍ سره مینه لري، او ممکن د خورا مهم سره د پخلی کولو سره مینه ولري، نو دا واقعا یو ارزښتناک کتاب دی. دا 25 ترکیبونه به تاسو د ډیرو کلونو لپاره تاسو ته خدمت وکړي او د دې "ماسټر" ترکیبونو د ماسټرولو څخه زده شوي درسونه به تاسو ته د ګړلو نوې لړۍ ته لیږل کیږي.
ایمیزون واخلئ