څوک کولی شو د کلاشینګ غوښه شوي ډای ډیلی سینڈوچ کیدای شي بله لاره وخورئ؟ د دې سټیډ شوي سینڈوچ عناصر پخپله ځان ته د خوږ کسیکرو سره لیږدوي - د غوږ غوښه غوښه، sauerkraut، او پنیر د زرګونو ټاپو په واسطه پوښل شوي او بیا د خړ لرونکو رایو ډوډۍ سره مینځ ته راځي. دا د لیفور غوښه غوښه استعمالولو لپاره یوه غوره لاره ده، په ځانګړي توګه د رباین سینڈوچ عاشق لپاره.
د لیفیو غوښه غوښه، د ډوډۍ لوبیا غوښه، یا په ترکیب کې ډک شوي لوبیا غوښه استعمال کړئ. که تاسو د کنډ شوي لوبیا غوښه وکارئ، دا د څو ساعتونو لپاره کولی شئ، نو دا به د پیسو لپاره کافي وي. که تاسو د وچې تخم تخمونه خوښ کړئ، د سیرورکرات سره د چټۍ ټوټې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/2 څخه تر 1 پونډه غوښه غوښه (پخي شوي، او ډک شوي یا ټیټ شوي)
- 1/4 کپ د زرګونو ټاپوګانو د سالکار لباس
- 1 (16-اون) کولی شي یا بوټ سیرورکراټ (وچ کړئ او پوټکی شوی)
- 8 منډې (دوه کپ) سویس سویس
- 6 سلایان جویه ډوډۍ (ټوټه شوې یا کڅوړه کڅوړه)
- 1/4 کپ مکھن (خټک)
دا څنګه جوړ کړئ
- تشنر ته 350 F (180 C / ګاز 4). د 9x13x2 انچ انډیټ پین پاڼه ترلاسه کړئ.
- د جوړې شوي بیکیک ډوډۍ لاندې ښکته غوښه شوي غوښه وغورځوي او بیا د جامو اچولو سره ډک کړئ. د سیرکرکراټ په پورته برخه کې پورته کړئ او بیا د سویس پنیر سره وویشئ.
- په یوه کڅوړه کې، د خټکي رایو ډوډۍ د پخه شوې مکھن سره غوټه کړئ. د سیرورکراټ پر پرت باندې د ډوډۍ کوچونه.
- په لومړنیو تڼیو کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره، یا تودوخه او ګوتو پورې او زڼونه په روښانه ډول سره رنګ شوي دي.
لارښوونې او تغیرات
- که تاسو د زرګونو جزایې سوداګریزې نښې نه لرئ، دلته دا دی چې تاسو څنګه کولی شو ښه بدله کړو. د میګاین 1/4 پیټ میګینیس د 1 کڅوړه کیچپین سره یوځای کړئ او 1 غوږه د خوږ وړ اچار ریال. په یوه کڅوړه یا نرمه منرال پیاز او د لرګو پاؤډ ډب کې پیل کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.
- د چټک کرکیله په چټکۍ سره، د خوند پروسیسر کې د ریو ډوډۍ سلائسونه د نرمې ټوټې جوړولو لپاره. تاسو کولی شۍ د جوی ډوډۍ د ټولو غنمو، Pumpernickel، یا سپینو ډوډۍ سره ځای ونیسئ، که څه هم پوه شئ چې د دستخط ریو ذره به د کسسرول څخه ورک شي.
- د ټوټه شوي سویس پنیر څخه د کارولو پر ځای، د سویورکراس په پرتله په کمه اندازه د سویس پنیس تکرار کړئ. یا د سویډن پنیس د ګودا، ګریري، ایمینریلر، جاریلبرګ، یا فونینا ځای بدل کړئ. بیا بیا، وروستی ډوډۍ به یو بل خوند ولري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 562 |
| ټول ټیټ | 40 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 146 ملی ګرامه |
| سوډیم | 752 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 40 ګرامه |