د کیلې ډیری ډوډۍ ترکیبونه د مټیدونکو پخې کانا لپاره ویل کیږي، چې د ډوډۍ نم لرونکې، لږه ټوټې جوړوي. په دې ترکیب کې، کیلا په بل ډول په مخلوط مخلوط کې د نورو ګنډو موادو سره خالص شوي، او د منلو وړ کیلي ډوډۍ د یونیفورم کیک ډیر ساختماني لري. ډوډۍ / کیک د اضافی خوږ او خوږ لپاره د شکر او کټ میوو سره ټپ شوی دی - د کارملیل شوي کیالونو لپاره چټک بدیل چې د برازیل طرزالعمل کیانا کیک مشهور دی.
دا ترکیب د کافي بټرو لپاره د لوی حلقې پین، بنډ پین، یا د فرشې خواړه کیک پین، یا دوه منظم منظم ډنډ، یا شاوخوا 25 لوی مفینزونه جوړوي.
د ناستې لپاره د دې ډوډۍ خدمت وکړئ، یا په ماسپښین کې د ډوډۍ کیفیت یا چای سره یو خوند واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 د کپ شکر
- 4 کپ ټول موخې اوړي
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
- د 4 نه تر 5 کیلو (ډیر پخه)
- 4 هګۍ
- 1 د سبزیجاتو غوړ
- 1 چاسن وینیلا
- 1/4 کپ اوبه
- د 1/4 کپ تیور
- د چوپړ لپاره:
- 1/2 د غوښینو غوښینیو (مستثنی کالی یا یا پنجش)
- د پیسو 1/4 کپ کنډک شین
دا څنګه جوړ کړئ
د ګوتو پین (د ډوډۍ پین) وخورئ او په روښانه توګه وخورئ. که د مفینونو جوړول، د مفین پین ګانې قطار د کاغذ لینرونو سره ولیکئ. توره تڼۍ 350 درجو (F).
شکر، اوړه، د بکس سوډا، د پخې پاؤډر، او د مالګې لوی لوی کڅوړه کې او مالګه په ښه توګه سره یوځای کړئ.
د کیلا، سبزیج غوړ، وینیلا، اوبه او تیتر ځای په ځای کولو او پروسس کې ځای ونیسي تر څو چې مخلوط مخلوط او نرم وي.
مخلوط مخلوط وچو موادو ته وویشئ او تر هغه وخته چې مخلوط یې مخلوط نه کړئ. بورټټر چمتو شوي پین ته انتقال کړئ. د کیک په سر کې د کټ مټ او شاک په مساوي توګه وویشئ.
کیک په تانه کې اوخړ کړئ تر هغه چې دا ښه شوی وي، په سر باندې خړوب شوی، او په نرمه توګه په تماس سره رابطه کوي، تقریبا 45-50 دقیقو کې. د غاښونو د ډوډۍ مرکز ته د غاښونو داخلول باید پاک شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 362 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 53 ملی ګرامه |
| سوډیم | 367 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |