پداسې حال کې چې تازه ترکیې آنلاین شتون لري او په ډیری کرایی توکو کې شتون لري ، ډیری خلک د ځای پر ځای یو منجمد چرګ اخلي. او د دې په پام کې نیولو سره چې دا څومره لوی دی، یو منجمد ترکیه کولی شي څو ساعته وخت ونیسي ترڅو ستاسو په فرج کې تیر شي. مخکې مخکې پلان کولی شي په ورځ کې د ستونزو مخه ونیسي.
نوټ: که چیرې تاسو دا په مننه کولو سهار کې ولولی، ستاسو ترکیه په سمه توګه د مینځلو لپاره خورا ناوخته ده. پرځای یې وګورئ چې څنګه یو ځل بیا یوځای کیدو سره ترکیب وکړو . دا د ترکیې د ککولو غوره لاره نه ده، مګر دا یوازینی خوندي لاره ده.
څنګه یو منجمد ترکیه وغورځوئ؟
د منجمد شوي ترکیې د مینځلو لپاره یوازې یو خوندي، اسانه او ښه لاره شتون لري، او دا په فرخچال کې دی.
دا خوندي دی ځکه چې دا ټول وخت سرد پاتې کیږي، په دې توګه د خطرناکه باکتریا وده چې د خواړو زهري کولو المل ګرځي.
دا اسانه ده ځکه تاسو باید هیڅ شی ونه کړئ. فيل مرغان په اسانۍ سره په فرج او ګوتو کې ناست دي.
دلته یو څو نورې میتودونه شتون لري چې ممکن په تخنیکي توګه خوندي وي. مګر یو له دوی څخه اسانه نه دی، بل بل ښه نه دی لکه څنګه چې دا به ستاسو ترکیې ته خراب کارونه وکړي، او تاسو غواړئ چې تاسو یو بل تخنیک کارولو.
دا په فریج کښی
د ریفورجینګ کڅوړې یوازې د سپارښت شوي ترکیب د مینځلو لپاره سپارښتنه شوې لار ده. د کار لپاره، سره له دې، تاسو ډیری وخت ته اړتیا لرئ: د چرګانو د هر 4 څخه تر 5 پونډو لپاره د 24 ساعته د کښت کولو وخت . یو لوی ترکیه وایي، له 15 څخه تر 20 پونډو پورې به اړتیا ولري چې په ریفورج کې 4 نه تر 5 ورځو پورې مصرف کړي.
د دې معنی چې تاسو باید مخ په وړاندې پلان کړئ. که تاسو هغه اداره کولی شئ، نو تاسو به زرغون وي. (او ستاسو ترکیه به زرغون وي - نوری او خوږ.)
دلته دا څنګه کولی شی:
- ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو فایبر په 40 F یا ډیریدو سره وي .
- په اصلي انګړ کې ترکیې پریږدئ.
- د چرګانو د راټولولو لپاره د الوتونکو په ځای یا په یو پین کې ځای ورکړئ.
- دا د خپل فرج په پای کې وساتئ تر څو چې کوم لیک د لاندې شیانو له منځه وړل نه وي.
- 24 ساعته اجازه ورکړئ د منجمد ترکیې هر څلور څخه تر 5 پونډو پورې (لاندې بشپړ چارټ وګورئ).
دا ډیره ساده ده. مګر که تاسو پوره وخت ندی ترلاسه کړی، او نه غواړئ هڅه وکړئ چې دا وخورئ پداسې حال کې چې دا لاهم منجمد شوی، تاسو کوالی شئ د سړې اوبو طریقه هڅه وکړئ. مګر د کار لپاره چمتو شي.
دا په ژمي اوبو کې
دا ممکنه ده چې په یو خټکی کې منجمد شوي ترکیه په ژوره توګه واخیستل شي، مګر دا به اسانه نه وي. ستونزه دا ده چې تاسو باید د هر پونډو منجمد الوتونکو لپاره د 30 دقیقو وختونو ته اجازه درکړو، او تاسو باید په پوره وخت کې اوبه 40 F پاتې یا ټپی کړئ.
پدې معنی چې د حرارت درجه د فوري مطالعې ترمامیتر سره څیرمه او د هر نیم ساعت اوبو ته بدلون ورکړئ. اوس، کله چې تاسو د دې طریقې په کارولو ستونزه حل کړه ...
ډنگ! هغه صحیح ده! د یو لوی لوی ترکیب لپاره، د 20 پونډو په څیر، کولی شي د ککړتیا لپاره لس ساعته یا ډیر شي، تاسو باید د لسو ساعتونو لپاره هرې اوبه بدل کړئ. دا د اوبو بدلونونه دي!
د حقیقت له مخې چې تاسو د خپلو وختونو سره ښه کارونه لرئ، د دې طریقې لویه برخه دا ده چې د دوو یا درې ساعتو وروسته، تاسو به له مینځه وړلو او اوبو بدلولو مخه ونیسئ، او د سالمیلا بم بم سره ستاسو په مینځ کې غوڅ شئ. د پخلنځي رنګ
سربېره پر دې، تاسو اړین نه یواځې د نل څخه تازه اوبه اضافه کړئ؛ اوبه باید د 40 F څخه کم وي. که چیرې اوبه ستاسو د نل څخه بهر راشي نو د هغې څخه تودوخه وي، تاسو به د تودوخی د حرارت کمولو لپاره بیری اضافه کړئ.
همدارنګه، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې ترکیه په بشپړه توګه غرونه پاتې کیږي. که چیرې دا الوتکه وي (او دا به وي)، تاسو به یې وزن کم کړئ. او که ستاسو سنګ ډیر کوچنی وي نو دا طریقه به کار ونکړي.
او هر هغه څه چې تاسو یې کوئ، هڅه مه کوه چې په ګرمو اوبو کې ترکیه وغورځوئ.
دلته یو وخت چارټ دی چې تاسو سره مرسته وکړئ چې ستاسو د هوا او سرد اوبو طریقې په وسیله د تندلارې وخت مقایسه کړئ:
| د ترکی وزن | د وخت وخت (ریفریجریټر) | د وخت وخت (سړې اوبه) |
|---|---|---|
| تر 12 پونډو پورې | له 1 نه تر 3 ورځو پورې | 2 - 6 ساعته |
| له 12 څخه تر 16 پونډو پورې | د 3 څخه تر 4 ورځو پورې | له 6 نه تر 8 ساعتونو پورې |
| له 16 څخه تر 20 پونډو پورې | له 4 څخه تر 5 ورځو پورې | له 8 څخه تر 10 ساعتونو پورې |
| له 20 نه تر 24 پونډو پورې | له 5 څخه تر 6 ورځو پورې | له 10 څخه تر 12 ساعتونو پورې |
هڅه مه کوئ چې دا په مایکرووی کې وغورځوئ
هو، د تودوخې درجه، ستاسو فيل مرغان به غلا شي، که دا ټول تاسو ته پام کوئ.
د مثال په توګه، که تاسو د دې لپاره کار کوئ چې د فوټبال بال په توګه وکارول شي؛ یا کیدای شي دا وخوري او د ځینو وحشي حیواناتو ته یې خواړه ورکړي.
مګر که تاسو واقعیت لرئ چې خلکو ته یې خدمت وکړئ، دا د کارولو لپاره ښه لار نه ده. د مختلفو واټونو شمیر، د بریښنا کچه، د پونډو دقیقې، او نورو متغیرونو، د ګوتو د دې طریقې تر ټولو ډیر احتمالي پایله یو ترکیه ده چې لاهم په ځینو برخو کې جریان لري، په داسې حال کې چې دمخه یې په نورو برخو کې ډک شوی.
دا دا ده چې تاسو خپل مایکروویو کې هم یوه ترکیه هم کولی شئ، کوم چې ښکاره یې، تاسو نشو کولی. اوس مهال د ټاپ اندازه ونیسئ، او د خپل مایکرویو پرانیستلو اندازه وکړو. دا تقریبا 8 انچې لوړه ده، سمه ده؟ داسې کومه لاره نشته چې تاسو د 8 انچ انکشاف له لارې د یو منجمد ترکیه په برابرولو کې برخه واخلئ.
او حتی که تاسو کولی شئ (یعنی تاسو 7 انچ ترکیې لرئ)، تاسو اړتیا نلرئ پدې طریقه کې لومړی ځای کې بیا ځای پرځای کړئ. تاسو د سړو اوبو تخنیک څخه کار اخلئ، چیرته چې ستاسو کوچني ترکیه به په څو ساعتونو کې غلا شي.
د خونې د حرارت درجه ته پام مه کوئ
د خړوبولو ترکیه د پخلنځی په ضد، یا د ډوډۍ خونې میز، یا ستاسو د کور په کوم بل خونه کې، یو لوی غړی دی.
د واقعیت ترڅنګ، موږ ته اجازه راکړئ چې په ناڅاپي خونه کې د یوې مننې د ترکیې له مینځه وړلو لپاره ناپوهۍ ووایو (د تشناب څخه هیڅ شی ووایاست). ناخوندي شوي غوښه یا چرګان (د منجمد په شمول) باید د خونې د حرارت درجه نه د دوه ساعته زیات وخت پریښودل شي. له هغې څخه ډیر اوږده او تاسو یوازې د خواړو زهري کولو لپاره د قضیې غوښتنه کوله. نو، د دې په اړه فکر هم مه کوئ.
سمه ده، خوندي وي: مخکې پالن
او دا ټول دا دی. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د 20 پونډو ترکیه په هوا کې کولی شئ د یوې اونۍ غوره برخه واخلئ. نو مخکې پلان وکړئ! یو څه تیاری به ډاډ ترلاسه کړي چې تاسو د شکرګاه په سهار کې د یاغیانو سره مخ شوي نه یاست.