وګورئ چې چای تاسو ته د سګريټ کاروونې درکولای شئ
کله چې موږ د صحي خواړو او څښاک، میوو، تیارو او سبزیانو په اړه فکر کوو په عموم ډول د دوی په منځ کې. پداسې حال کې چې دا خواړه او څښاک په عمومي ډول د تغذیې ګټې برابروي، ډیری یې په پیچلي کیمیاوی مرکبونو لکه مونکوکلیکیم فاسفیٹ، سوډیم بینزوټ، او فاسفوریک اسید لري.
نیکوتین یو بل مرکب دی چې په خوړو او څښاکونو کې موندل کیږي. په حقیقت کې، د معدني موادو ماده د تنباکو، هګۍ، کچالو، ګلاب او چای کې موندل کیږي.
څه نیکټین څه دي؟
نيکوټين يو کيمياوي مرکب دی (C10H14N2) چې په انسان او حيواني فزيالوژي او نيورولوژيو باندې قوي اغېز لري. د طبیعي پیښې مائع الکوالید په حیث، دا د کیفین په اړه د خلکو ځانګړتیاوې لري. نيکوټين د محرک په توګه طبقه بندي کيدلى شي او کولاى شي په يو شمير ځانګړو شرايطو کې د يو جراحي په توګه عمل وکړي. ډیری خلک چې د سګرټ څښلو، ویشلو، یا نیکوتین پیچونو له لارې نیکوتین تجربه کوي دا آرام آرام کوي. دا په سبزیجاتو کې د مرګ ژوبلې په اړه هم په ګوته کیږي، د بیلډون بوټي چې زهرجن ایټروپین لري، لکه د ټیمونو او کیپسوموم مرچ.
ستونزه د نیکوتین سره
په لویو درملو کې، نیکوتین خورا زهرجن دي او کیدی شي مړینه وي. یوه څیړنه موندلې چې د سګرټ څکولو سره کله چې دا د نیکوتین اغیزه لاهم زیانمنه ده:
"د نیکوتین ډیری روغتیایی خطرونه شتون لري. د وینډوزولوژیک، تنفس، د معدنی خرابوالی خطرات شتون لري. د معافیت د غبرګون کمښت هم شتون لري او همدا رنګه د زیږون روغتیایی روغتیا په اړه د ناروغانو اغیزو هم رامینځته کوي. دا د حجری توزیع کولو، اکسیډیټیسټ فشار، اپپټوټوسس، د DNA متقابل اغیزه کوي بیلابیل میکانیزمونه چې د سرطان سبب کیږي. دا د تومور مخنیوی او میتاساسیزس هم اغیزمن کوي او د کیمو او راډیو درملنې استازو مقاومت المل ګرځي. " - د هندی ژورنال طبی او پیډریټریک انډولوژی
د نیکوتین اعدام لږ تر لږه د سګرټ روږدي لپاره مسؤلیت لري. یو سګرټ تقریبا 10 ملیارده نیکوتین لري. په هرصورت، یواځې یو یا دوه ملی ګرامه په مستقیم ډول تنفس کیږي کله چې یو سګرټ ټپیږي، او یوازې یو میلیارد نیکوتین د "سحر غیرقانوني") په سټینګ کې سګرټینګ دویم لوګي (په خونه کې د سګرټ لږترینګ سګرټ سره شامل دي.
په خوړو کې نیکوتین
نيکوټين په طبيعي توګه په ځينو غذاونو کې واقع کيږي او د نبات له مخې نورو نباتاتو ته د خاوري له لارې رسيږي. په هرصورت، د نیکوتین اندازه چې تاسو یې د داسې خوړو څخه پیسې لرئ کوچنی دی. ځینې خلک اندیښمن دي چې په خواړو کې نیکوتین کولی شي د سریګ توغندي رامینځ ته کړي، مګر امکانات خورا ټیټ دي.
د طب د نوي انګلستان جرنل (NEJM) لخوا مطالعه شوې، "د عامو شیانو نیکوتین مواد" وموندل چې 10 ګرامه جنینټینټ د یو میګروګرامام نیکوتین لري، پداسې حال کې چې 19.2 ګرام خالص ټیمونه د نیکوتین یو شان کچه لري. دا د یو میلیارډ ګرامه میګاگرام لپاره 1000 میګرمسونه اخلي، نو تاسو به 10 کلو ګرامه یا د 22 پونډو جنجال وخورئ ترڅو د نیکوتین په وخت کې واخلئ ځکه چې تاسو د درې ساعتو لږ غیرقانوني لوګي څخه ترلاسه کوئ.
په چای کې نیکټین
سائنسي ادعاوې د نایټینین کچې په ناڅاپي / غیردولس کې شاوخوا 285 نګرمس نیکوتین په هر چا چای کې او 100 ګرامه تور تور چای ) یا منظم یا decaf (کې د نیکوتین کچې سره نږدې دي. په 1999 کې د نیکوتین په اړه چای او سبزيجاتو کې مطالعه ویل شوي،
"په چای پاڼو کې د نیکوتین محتوا وموندل شو چې ډیر متغیر او ځینې وختونه د سولانیسای میوو څخه لکه لوی غنم، آلو او ټیمونو څخه ډیر لوی."
په هرصورت، د NEJM څیړنه په تور تور چا کې د اندازه کولو وړ نیکوتین وموندل چې په باقاعده کرایه کې پیرود شوي) د چای بکسونه (. که چیرې وضعیت خراب وي د لومړي مطالعې ادعا کول، دا به د فوری چای څخه 3.5 کیلوګرامه) له 7.7 پونډه ډیر (واخلي، چې په دې څیړنه کې د نیکوتین لوړ رتبه کچې درلود، ترڅو د مایکروګرامام نیکوتین تولید کړي. تاسو به د تمرین لږترلږه ناسته کې ترلاسه کوئ.
په راتلونکي کې د څښاک چای
که چیری چای نیکوتین ولری، سطحی ډیر ټیټ دی. دا په عمومي ډول پوهیږي چې دا کچه دومره لوړه نه ده چې د سګرټ مصرف یا د سګرټ تلوارګونو اغیزه وکړي. سربيره پردې، ګڼ شمېر ساينس پوهانو يادونه وکړه چې د سږو له لارې د نايټوتين جذب کول د هایټسټين له لارې د نايټوتين جذب څخه ډېر توپير لري. نو له همدې امله، ستاسو په روغتیا باندې تاثیر د سګرټ، غیر سګرټ، یا پخوانۍ سګرټ په توګه باید ناببره وي، او احتمال یې د چای ډیری روغتیایي ګټو له امله خورا زیات وي.
که تاسو اوس هم د نیکوتین سره د روږدي کیدو په اړه اندیښمن یاست چې کیدای شي د چای کې وي یا کیدای نشي، مه وي. تاسو ممکن د کافيین د روږدي کیدو سره مخ یاست (د بیلګې په توګه که چیری تاسو خپل چای ته بوره اضافه کړئ) نو تاسو به د نیکوتین چای سره د چای مسله لرئ.
سرچینې:
- > بینونټینټ، این، اوکانکن، ج.، یعقوب، پی. (2009). > نیکوتین کیمیا، میتابولیزم، کینیټیک، او بایام کارونکي. د نیکوتین نفسیاتمولوژي ، پی پی 29-60) HEP، 192 شمیره (.
- مشرا، اې، چورتورووی، پی، ډټه، ایس، سنکوممر، ایس، جوهي، پی، او ګار، اې (2015). د نیکوتین ناوړه اغیزې. د هند ژورنال آف طب او پیډریټریک انډولوژی: د هند د سوسائټ آف طب او پیډریټریک انوولوژی رسمي ژورنال ، 36 (1)، 24-31.
- > سیګمونډ، بی بی او ایل. د بیلابیلو خوراکی توکیو د نیکوتین محتويات تعینول (سولانیسای) او د دوی محصولات او د اړونده غذایی نیکوتین له مینځه وړلو اټکل. د کرهنیز او غذایی کیمیا ژورنال. 1999 47 (8)، 3113-3120.
- > تری، سی. د LC-ESI-MS / MS لخوا د چای په واسطه د چای ( Camellia sinensis ) کې د نیکوتین تعینول د QuEChERS بدلیدونکي طریقه کاروي. د اګسټ 2015، جلد 241، شمېره 2، مخ 227-232