پلان د دې خوندور تازه تازه کوچني سالسا جوړ کړئ چې په ورځ یا ورځ کې د میوو او سبزيجاتو وخت ته د کښت لپاره وخت وړاندې وړاندې کیږي.
د ميوې ساالیا د سور پیاز، سیلابرو، مرچ او یو کوچني لرګیو سره خوار شوی دی. دا د مرغانو چرګانو، چرګانو، کبانو او سمندريانو سره خورا ښه دی. دا په ځانګړې توګه د ښایسته یا ګرده تیو یا چرګ سره ښه ده.
د اضافي نظریاتو لپاره لارښوونې لاندې وړاندیزونه او تغیرات وګورئ او څنګه چې د آفتونو د پاکولو لپاره.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 کوچني کوچني آفتونه، وړل شوي او ډیریږي
- د 2 لیمو جوس (د 1/4 پیال)
- د چرګانو 2 شاتګ
- د دوه تر 3 پاڼي سرې مرچ مرچ، ډک شوی
- 1 چاکلیټ جالپینینو مرچ، پخته مینځل شوي یا خوند
- 1 ټوپۍ کڅوړه سیلونټرو، کټ
- یو کوچنی غوږ لرونکی لہسن، نرمه مینه
- دوه ټوټې شونډې سور پیاز یا
- خواږه پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کڅوړه کې، ټول اجزاء سره یوځای کړئ او ښه څنډه کړئ.
- کڅوړه پوښ کړئ او د وخت تر پایه پورې وخورئ. خوندور ښه دی که سالیا د 4 ساعتو یا شپې لپاره شپه وي.
- د چرګانو یا غوړ شویو کبانو، خنزیر او چرګانو سره د دې کوچنی سالسا خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
مچان د نیکارینونو سره ځای پر ځای کړئ، یا د آفتونو پوټیو، پوټونو، یا زردالو برخې برخه وکاروي.
د افشاء کولو لپاره ترټولو اغیزمنه لاره دا ده چې دوی د ابلاغ اوبه په ګوته کړي چې د 15 څخه تر 20 ثانیو پورې، او بیا یې په فوري توګه په برفال اوبو کې ویجاړوي.
چرګان به لوټ شي او د رنګ کولو به ډیر اسانه وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 65 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 5 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |