د سیب په ورو ورو خوله کڅوړه جوړه کړئ، د څو ساعتونو لپاره د جوار د غوږ غوږونه په څو ساعتونو کې واچوئ، بیا د زیتون غوړ او د رڼا لمر راوباسئ. د ساعت یا یا څو میاشتو لپاره د غنمو غنم او یاد وساتئ چې خاوندان یې له مینځه وړل. نتیجه ډیره ښه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- له 6 نه تر 12 غوږو سره د میړونو سره اوس هم شتون لري
- 1/2 کپ / 120 ملیون
- د زیتون غوړ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتر پیاز پاؤډر
- 1 چرس / 15 ملی لیتره میتر پپریکا
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره شوره شیر
- 1 چرس / 15 ملی لیتره نرم مرچ پاؤډ
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- د چرګانو زرغون پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- په ګړندۍ توګه د هر غوږ په غوږو کې شونډې وباسئ. ورشه ورڅخه وباسئ مګر خاوندان نه لرې کړئ.
- غوږ په لوی لوښی کی ځای په ځای کړئ او د جوار د پوښلو لپاره اوبه ډک کړئ. اجازه راکړئ څو ساعته ولاړ شئ.
- د زیتون غوړ د پیاز پاؤر، پوپریکا، خړور شکر، د مرچ پوډر، او مالګې سره ګډ کړئ.
- د اوبو څخه لرې کړئ او هغه جوار چې د تیلو مخلوط سره برش کړئ.
- شيندني شيندني په جوار باندې پري کړئ.
- خپل سګرټ چمتو کړئ او د مکرو غوږونو ته په 225 فرحیت / 110 سیلسیس کې د 45 دقیقو لپاره د 1 ساعته لپاره وسوځوئ.
- کله چې سګرټ ترسره کړ، مرغمه بیرته واخلئ، د شنه پیاز سره سر او خوند واخلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 178 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 221 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |